
Açaibärren (uttalas "ah-sai-ee") är en mörklila frukt som växer på acaipalmer i Amazonas regnskog i Brasilien. Bärret är ungefär lika stort som en druva och är extremt rikt på näring. I hundratals år har ursprungsbefolkningen i Amazonområdet haft detta bär som en central del av sin kost.
Endast cirka 10 procent av bärret består av ätbart fruktkött och skal, medan resterande 90 procent utgörs av kärnan. Smaken beskrivs ofta som en spännande kombination av choklad och bär. Med sitt höga näringsinnehåll och goda smak är det inte förvånande att denna frukt har blivit så populär världen över.
Trots att açaibärren länge varit en favorit i Brasilien var den relativt okänd i resten av världen fram till nyligen. Modern mediebevakning har dock lyft fram denna imponerande matvara i program som Oprah Winfrey Show, ABC, CBS News och NBC News, och den har även hyllats i flera böcker.
Açaibärren innehåller en exceptionellt rik kombination av antioxidanter, aminosyror och viktiga fettsyror. Med 15–20 gånger fler antioxidanter än röda druvor räknas den till de bästa antioxidantkällorna bland alla livsmedel. Bland de mest omtalade fördelarna finns:
Utöver sitt höga näringsvärde marknadsförs açaibärren numera som ett effektivt hjälpmedel för viktnedgång. Den ökade medieexponeringen har fått många företag att sälja acai som det ultimata bantningsmedlet. Även om påståendena ibland kan vara något överdrivna, tyder forskning på att acai innehåller flera viktiga ämnen som dämpar aptiten, ökar ämnesomsättningen och bidrar till muskeluppbyggnad.
Tyvärr är färska açaibärren svåra att hitta utanför Brasilien. Bärret är extremt lättförstörbart och härsknar normalt inom 24 timmar efter skörd. Med rätt bearbetning kan dock näringsämnena bevaras i produkter som juice, frysta bär och marmelad. Kosttillskott tillverkas genom att försiktigt frysa och torka frukten; med vatten kan de bearbetade produkterna återfå sin ursprungliga konsistens.
Var uppmärksam på produkter som använder metoder som spray- eller trumtorkning. De höga temperaturerna vid dessa processer kan förstöra bärrets värdefulla näringsämnen. Var också försiktig med produkter där acai blandas med andra ingredienser – tillsatta juicer, raffinerat socker och koffein kan minska bärrets positiva effekter.
Varje dag besöker miljontals patienter sina läkare med klagomål om magbesvär, huvudvärk, smärta och andra vanliga åkommor. Det många inte vet är att 9 av 10 patienter som upplever dålig matsmältning i själva verket lider av en störning orsakad av toxinansamling i mage och tjocktarm.
Håll utkik efter följande tecken:
Har du upplevt något av dessa symtom under den senaste månaden kan du lida av toxinansamling. Eftersom avfallsprodukter som legat i tjocktarmen elimineras kan du under en Acai Berry Detox-kur gå ner mellan 2 och 9 kilo. Här är några av de positiva långtidseffekter som användare upplevt:
Priset för en månads leverans av Acai Berry Detox ligger på 87 amerikanska dollar (cirka 900 kronor).
Kom ihåg att alltid konsultera läkare eller annan legitimerad vårdpersonal innan du påbörjar en detoxkur eller använder nya kosttillskott, särskilt om du har underliggande hälsotillstånd eller tar regelbundna mediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online