Crème de menthe är normalt sett glutenfritt, vilket gör det till ett relativt tryggt val för de flesta som undviker gluten. Liksom många andra likörer framställs drycken huvudsakligen av socker, alkohol och myntaextrakt – ingredienser som i sig inte innehåller vete, råg eller korn.
Det finns dock viktiga undantag att tänka på. Vissa märken av crème de menthe och mintlikör kan använda spannmålsbaserad alkohol eller tillsatser som medför spår av gluten. Produkter kan dessutom hanteras i anläggningar där gluten förekommer, vilket ökar risken för korskontaminering.
Läs alltid ingrediensförteckningen och etiketten noggrant innan du köper. Titta efter en tydlig märkning som "glutenfri" eller "gluten free". Är du osäker kan du kontakta tillverkaren direkt eller besöka deras webbplats för aktuell produktinformation.
Sammanfattningsvis är de flesta crème de menthe-likörer glutenfria, men eftersom recept och tillverkningsprocesser varierar mellan olika varumärken är det alltid bäst att verifiera informationen för just den flaska du planerar att köpa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online