Medelhavsdieten Information

Om du gillar god fisk , bra korn , och gott vin , då denna diet kan vara ett bra sätt för dig att sänka din risk för hjärtsjukdom samtidigt lära de grundläggande delarna av sunda kostvanor . Medelhavsdieten blandar ihop element av matlagning och kultur från de länder som gränsar till Medelhavet. Det finns ingen mat listor eller recept att följa , bara några kostråd som kan starta dig på din väg till bättre hälsa . Kardiovaskulära Hälsofördelar

äta en medelhavskost kan förbättra din hjärthälsa . Enligt Mayo Clinic , visar en studie från 2007 att män och kvinnor som äter denna diet sänkte deras chanser att dödsfall från hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer . Enligt American Heart Association ( AHA ) , är en medelhavskost mycket lik den rekommenderade dieten för den genomsnittlige amerikanen . Men , är med sin högre fetthalt kalori det inte hundra procent i linje med AHA : s rekommenderade dagliga mängder av vissa livsmedel .
Olivolja

Med alla de fettsnåla och fettfria produkter på livsmedelshyllorna, är det svårt att tro att något fett kan vara bra för dig . Men en begränsad mängd fett av mono - och fleromättade sorter är viktiga för en medelhavskosten. Olivolja är en typ av enkelomättade sorten , och använder det i rätt mängder kan hjälpa till att sänka dina kolesterolnivåer om du använder dem i stället för transfetter . Håll utkik efter " oskuld " eller " extra virgin " sorter , eftersom de har den största näringsmässiga fördelar . Addera Lean protein

Omega-3 fettsyror syror är en viktig del av en medelhavskost . Den främsta källan till dem när du lagar mat las du skulle för en grekisk eller siciliansk familj kommer från fisk . Du kan även få dessa fetter från att äta nötter med måtta . Lean fjäderfä och ägg är också bra i kontrollerade mängder . De flesta Mediterraneans äter dessa två livsmedel mellan en och fyra gånger i veckan . Ät mycket lite rött kött , de mättade fetter som den innehåller är kända bidragsgivare till hjärtsjukdomar . Dessa fetter också finns i feta mejeriprodukter och många förädlade snacks .

Frukt &Grönsaker

Medelhavsdieten kan hjälpa till att sänka ditt kolesterol genom sin stora mängder frukt och grönsaker . Människor som bor i området äter ofta upp till nio portioner på en dag - inte illa med tanke på att bara tjugosex procent av amerikanerna äter de rekommenderade fem portioner frukt och grönsaker varje dag , enligt en studie från det medicinska universitetet i South Carolina .

fullkorn

stärkelserika bröd , spannmål , och pasta är en viktig del av en medelhavskost . Detta går emot den low-carb vurm för de senaste åren , men carb - tung , hela korn livsmedel är också näringsrika , fyllning , och bra för dig . Fullkorn är en stapelvara i Medelhavet livsstil , men smör och margarin är inte
Wine

Goda nyheter för alla oenophiles där ute : . Vin anses vara ett hjärta - sunda delen av den sanna medelhavskosten . Läkare varnar för överkonsumtion , naturligtvis , men en studie från 2008 vid University of California - Davis visar att en måttlig mängd vin kan minska risken för hjärtsjukdomar och samtidigt ge kroppen med välbehövliga antioxidanter . Konsumera inte mer än fem gram per dag om du är en kvinna , tio gram per dag om du är en man under sextiofem . Om du har en familjehistoria av alkoholproblem och vill undvika vin , prova hundra procent ren lila druvjuice . Addera