Användningar av konstgjorda färgämnen Gul 5

Gul 5 färg ( FD & C Yellow nr 5 ) är en citron gul - färgat färgämne som är syntetiska och vattenlösliga. Det läggs till produkter för att kompensera för färgförlust på grund av bearbetnings-och lagringsförhållanden, för att korrigera naturliga förändringar i färg , för att förbättra naturliga färger eller för att ge färg åt livsmedel som annars skulle ha liten eller ingen färg alls . Den används i en mängd olika livsmedel , drycker och kosmetika. Om färgtillsatser och gul 5

En färgtillsatsär ett färgämne , pigment eller ett ämne som tillsätts en substans såsom livsmedel eller ett läkemedel för att lägga till färg . The Food and Drug Administration reglerar alla färgtillsatserför att säkerställa att livsmedel med färgtillsatser är säkra att konsumera . Tillverkarna är skyldiga enligt lag att inkludera färgtillsatser på etiketterna på sina produkter . Gul 5 kallas också tartrazin och E102 . FDA ger den taggen FD & C eftersom det används i livsmedel, läkemedel och kosmetika .
Förädlade livsmedel

förädlade livsmedel såsom godis, snacks ( chips , kex, kakor ) , margarin , soppor, ost , sylt och gelé och puddingar , gelatin och pajfyllningar innehåller Yellow 5 färg . Dessert pulver och krämer inkluderar även denna färgtillsats. I många förädlade livsmedel , är färgen vinner eller den naturliga färgen oattraktiv , så Gul 5 används för att öka eller förbättra färgen på den färdiga produkten .

Breakfast Foods

Många frukost livsmedel inklusive boxed torr spannmål , pulveriserad frukost drycker och fryst mat som våfflor och pannkakor använder Yellow 5 för att förstärka färgen på maten . Gul 5 är vanligast i färgglada spannmål , men i behandlingen frysta livsmedel , är färg förloras eller ändras , så tillverkar använda Yellow 5 för att återfå eller förbättra färgen gör det roligare eller tilltalande för konsumenterna .

drycker

drycker som läsk , energidrycker och juice kan innehålla Gul 5 och andra färgtillsatser . Ofta dryckerna på butikshyllorna är färglösa eller oattraktivt med bara de grundläggande ingredienser . Gul 5 tillägger levande färger för dessa produkter vilket gör dem mer attraktiva på hyllan .

Läkemedel och kosmetika

Yellow 5 färg används i en mängd olika läkemedel och kosmetika . Vitaminer och antacida , till exempel , använder färg för att förstärka vad som kan vara en annars färglös produkt . Tvål , kosmetika, såsom ögonskuggor , läppstift och concealers , och hudkräm innehåller också gul 5 färg för att skapa tilltalande färger konsumenterna söker efter .

Ekologiska livsmedel

Även om ekologiska livsmedel tros innehålla helt naturliga ingredienser , USDA kategoriserar en produkt som ekologisk så länge den innehåller minst 95 procent ekologiska material i vikt . Gul 5 kan läggas till ekologiska livsmedel i små mängder , så mat som muffins, kakor eller kex kan fortfarande anses vara organiskt , trots att de har en färgtillsatssåsom Yellow 5 .
Andra användningsområden

Gul 5 används för att färglägga en mängd olika produkter utöver livsmedel, läkemedel och kosmetika . Färger , inklusive hantverksfärger , väggfärger och fläckar använder Yellow 5 att nyansen på de önskade färger . Markörer och kritor använder också Yellow 5 färgläggning . Addera