Flytande kost är avsedd att ersätta fast föda, antingen helt eller delvis. En läkare kan ordinera flytande kost i situationer där ett barn inte kan smälta fast föda, till exempel vid sjukdom, eller före och efter ett medicinskt ingrepp. Det är viktigt att komma ihåg att flytande kost inte rekommenderas för barn som en metod för att gå ner i vikt, eftersom det finns betydande risker förknippade med detta.
Fullflytande kost ligger mellan fast föda och klara vätskor. Den används vanligtvis av personer som tål klara vätskor men inte klarar av fast föda. Fullflytande kost är lättare att smälta än fast föda och kan försörja kroppen under längre perioder, enligt University of Wisconsin School of Medicine and Public Health.
Om fullflytande kost behöver följas under en längre tid kan energiinnehållet höjas genom att tillsätta ingredienser som sirap, socker eller fettfritt mjölkpulver i dryckerna. En fullflytande kost består ofta av fruktjuicer, fin välling, honung, purerat kött och grönsaker, soppor utan bitar, yoghurt, pudding och andra liknande livsmedel. Även livsmedel som blir flytande i rumstemperatur, exempelvis glass, ingår i denna kategori.
Klarflytande kost används ofta för barn före medicinska ingrepp eller vid magbesvär som kräkningar och diarré. Klara vätskor tas lätt upp av tarmarna och minskar dessutom belastningen på matsmältningssystemet. Denna typ av kost hjälper också barnet att upprätthålla en god vätskebalans.
Tänk dock på att klara vätskor endast innehåller en liten mängd näring – inte tillräckligt för att täcka kroppens energibehov under mer än några dagar. Klarflytande kost inkluderar bland annat vanligt vatten, klara fruktjuicer, buljong, klara läskedrycker eller sportdrycker, honung, klar gelé, klara glassar samt te eller kaffe utan mjölk.
Vissa barn oroar sig för sin vikt och kan se flytande kost som ett sätt att snabbt gå ner i kilo. Många av dessa dieter är så kallade modedieter som lovar snabba resultat. Verkligheten är att de allra flesta barn inte behöver någon bantningsdiet alls.
Barns kroppar är fortfarande i utveckling och tillväxt, vilket innebär att de behöver en varierad och näringsrik kost för att utvecklas optimalt. Överviktiga barn kan oftast förbättra sin hälsa och nå en hälsosam vikt genom att äta näringsrikt och röra på sig mer i vardagen. Sammantaget är helt flytande dieter ett olämpligt val för barn och kan leda till ohälsa.
Om du misstänker att ett barn använder flytande kost för att gå ner i vikt, eller av något annat ohälsosamt skäl, är det viktigt att kontakta en läkare för att diskutera dina funderingar. Att använda flytande kost som bantningsmetod kan i värsta fall bidra till utvecklingen av ätstörningar som anorexia nervosa eller bulimi.
Flytande kost för viktminskning – eller till och med viktökning – kan skada ett barns hälsa, eftersom barnet då riskerar att inte få i sig de näringsämnen som kroppen behöver. Detta kan i sin tur leda till både hälsoproblem och svårigheter med inlärningen. Rådfråga alltid en läkare innan du överväger flytande kost för ett barn med viktoro.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online