God näring kan förebygga sjukdomar, stärka immunförsvaret och hålla energinivåerna höga under dagen. Försök inte uppnå detta enbart med syntetiska vitaminer och kosttillskott – det finns gott om näringsrika livsmedel som är lättillgängliga och som håller dig frisk och pigg. Dessa livsmedel hittar du i vilken livsmedelsbutik som helst, och de är ett kostnadseffektivt sätt att ta hand om sin hälsa.
Visste du? Aprikoser innehåller betakaroten som främjar en god synskärpa.
Frukt som aprikoser, avokado, hallon, cantaloupemelon, tranbär, tomater, russin, fikon samt citroner och lime innehåller alla viktiga näringsämnen som gynnar kroppens hälsa. Aprikoser och fikon är rika på fibrer, vilket gynnar tarmhälsan. Aprikoser, hallon, cantaloupemelon, russin och fikon är dessutom fulla av betakaroten som hjälper till att förebygga åldersrelaterad makuladegeneration och förbättrar den allmänna synhälsan.
Vissa frukter anses även kunna förebygga vissa cancerformer och hjärtsjukdomar. Hallon bidrar till båda delarna genom att bromsa cancercellers tillväxt och reglera kolesterolvärdet. Citroner och lime innehåller likaså cancerförebyggande näringsämnen. Studier har visat att tomater kan hjälpa till att förebygga prostatacancer hos män. Tranbär har dessutom en unik sammansättning som gör att bakterier inte fastnar i urinvägarna, vilket minskar risken för urinvägsinfektioner och blåskatarr hos kvinnor.
Visste du? Lök är fullpackade med kraftfulla antioxidanter.
Grönsaker som lök är fulla av den kraftfulla antioxidanten quercetin, som hjälper till att förebygga flera olika cancerformer. Även broccoli har visats minska risken för bröstcancer. Andra cancerförebyggande grönsaker är spenat, pak choi, kronärtskocka, squash och vitlök. Spenat och squash innehåller betakaroten, vilket minskar risken för makuladegeneration och främjar god synskärpa. Sänk ditt kolesterol med grönsaker som kronärtskocka och broccoli – de innehåller rikliga mängder fibrer, vilket samtidigt stödjer matsmältningen.
Visste du? Quinoa är ovanligt i de flesta kök men är en utmärkt proteinkälla.
Nötter och spannmål återfinns i bröd, flingor och till och med snacksblandningar, och är mycket näringsrika. Quinoa, som ännu inte är vanligt i många hem, har många hälsofördelar och finns i hälsokostbutiker. Den är rik på protein, järn och magnesium och kan strös över flingor och frukt eller kokas för att ge en nötig smak till dina rätter. Andra magnesiumkällor, som främjar muskelhälsan, är vetegroddar, cashewnötter, pumpafrön, sesamfrön, solrosfrön och brunt ris. Baljväxter och sädesslag som linser, korn, pintobönor och bovete förbättrar hjärtats funktion och förebygger hjärt-kärlsjukdomar. Linser sägs dessutom skydda mot hormonella cancerformer hos kvinnor.
Visste du? Räkor har ett högt näringsvärde och kan förebygga hjärtsjukdom.
Skaldjur har ett högre näringsvärde än många andra kötträtter. Musslor och räkor har starka förebyggande egenskaper när det gäller hjärtsjukdom. Tack vare det kraftfulla vitaminet B12 främjar skaldjur även hjärnans funktion och hälsa. De är dessutom rika på andra viktiga näringsämnen som järn och magnesium. Lax är full av omega-3-fettsyror, som minskar risken för hjärtsjukdom och förbättrar hjärnans funktion. Krabba stärker immunförsvaret tack vare sitt innehåll av vitamin B12 och zink.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online