Många undrar om valet av dricksvatten faktiskt spelar någon roll för hälsan. Renat vatten kan minska exponeringen för skadliga kemikalier, medan alkaliskt vatten sägs bidra till en önskvärd pH-balans i kroppen. Båda typerna tillskrivs vissa hälsofördelar, men de har också sina egna potentiella nackdelar. Här går vi igenom vad forskningen säger.
Renat vatten är vatten som har behandlats med omvänd osmos eller destillation för att avlägsna föroreningar. Det dricks främst för att minska exponeringen för kemikalier som kan finnas i den kommunala vattenförsörjningen.
Alkaliskt vatten har ett högre pH-värde än vanligt vatten. Dess funktion är att neutralisera sura egenskaper i kroppen och därmed hjälpa till att återställa kroppens pH-balans.
Enligt Dr. Denice Cook har alkaliskt vatten visats kunna främja kalciumupptaget, stimulera tillväxten av nyttiga bakterier, påskynda ämnesomsättningen, lindra ledvärk, öka energinivåerna och hjälpa till att kontrollera diabetes.
I boken Healing with Whole Foods hävdar Paul Pitchford att renat vatten "löser upp gifter och främmande avlagringar i kroppen". Han menar att det är särskilt fördelaktigt för personer med gikt, artrit och reumatism.
Trots de påstådda fördelarna finns det även potentiella risker med båda vattentyperna. Som Cook påpekar har vissa studier kopplat alkaliskt vatten till hälsorisker, bland annat skador på hjärtat och muskelenzym.
Reningsprocessen kan dessutom ta bort inte bara skadliga ämnen utan också viktiga mineraler som kalcium och magnesium från vattnet.
Både alkaliskt och renat vatten kan ha sin plats i en balanserad livsstil, men ingen av dem är något mirakelmedel. För de flesta människor räcker ett vanligt, rent dricksvatten utmärkt. Har du en specifik hälsobakgrund är det alltid klokt att rådfråga en läkare eller legitimerad dietist innan du gör större förändringar i dina dryckesvanor.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online