Iron rika livsmedel för Anemics

Järnbrist anemi är den vanligaste typen av blodbrist , enligt den amerikanska Ackreditering Health Care kommissionen . Brist på tillräckligt järn hindrar kroppen från att transportera syre och kan leda till olika hälso komplikationer . Att upprätthålla en diet packad med en rad olika järnrik mat och eventuellt ta ett järntillskott kan både hjälpa tillbaka dina blodvärden till det normala och stimulera näringsrika matvanor . Animal Foods

järn kroppen kan absorbera från animaliska livsmedel kallas heme järn och är 2 till 3 gånger lättare att ta till sig än den icke - heme järn du får från att äta vegetabiliska livsmedel . Vissa heme järn - rika livsmedel innehålla skaldjur som kokta musslor , ostron , musslor, sardiner , räkor, tonfisk och hälleflundra . Fjäderfä - baserade alternativ inkluderar ägg , kyckling lever , anka och kalkon . Andra kött som nötkött, levrar , lamm-och griskött innehåller också anmärkningsvärt järnhalt .

Frukt och grönsaker

integrera ett stort utbud av frukt och grönsaker i din dagliga kost är ett effektivt sätt att öka din icke - heme järn intag . Vissa källor är mer potent än andra . Spenat och andra mörka bladgrönsaker är högt upp på listan tillsammans med torkade frukter som russin , torkade aprikoser , soltorkade tomater och katrinplommon . Ärtor , rödbetor och mjölbananer är några andra allmänt tillgängliga alternativ .

Korn, bönor , nötter och frön

Produce är inte det enda sättet att hitta värdefull icke-heme järn. Många torr spannmål är nu berikade med järn och kan erbjuda så mycket som 18 mg järn per portion - 100 procent av det rekommenderade dagliga intaget för vuxna kvinnor . Omedelbar kokt spannmål, ris, havregryn och fullkornsbröd är också järnrika korn . En uppsjö av bönor passar räkningen inklusive soja , vit , svart , pinto , garbanzo , lima , kidney och navy bönor . Järn - fyllda nötter inkluderar cashewnötter , mandlar och pinjenötter . Också försöka smyga några frön i din kost såsom pumpa eller squash frö kärnor, solrosfrön, sesamfrön och linser .

Andra Foods

Torkade örter, speciellt timjan , är några av de mest järnfylldamat hittar du. Torkade örter är mångsidig så det är lätt att strö dem i en mängd olika rätter . Melass , kakaopulveroch choklad är också järn riklig .
Vitamin C och Absorption

Ibland din kropp behöver hjälpa absorbera järn du får från mat , särskilt icke - heme järn. För att öka absorptionen , äta mat packad med C-vitamin tillsammans med din icke - heme järn fyllda livsmedel . En del C-vitamin - rika livsmedel innehålla guava, röd och grön paprika , apelsiner, kiwi , grapefrukt, jordgubbar , cantaloupes , tomater , papaya , mango och brysselkål . Addera