Vad anses vara Brain Food

? Det gamla ordspråket " du är vad du äter " är fortfarande ett obestridligt faktum när vi betraktar studier som anknyter bearbetas och fet mat till depression . För att maximera hjärnans makt , är det viktigt att avstå från snabbmatskedjor och äta naturliga och hela livsmedel, eller " brain food . " Mörka Bladgrönsaker

Mörka bladgrönsaker är inte bara känd för sina antioxidanter som främjar hjärnans hälsa , utan vitaminer också B och E , ger en rik näringskälla för nervsystemet och kan förhindra psykisk nedgång respektive. Addera bär

Även om alla bär innehåller vitaminer och antioxidanter , acai bär och blåbär är särskilt höga i deras näringsinnehåll . Acai bär innehåller essentiella fettsyror som omega-3 och mycket protein medan blåbär är rika på fytokemikalier .

Fisk

Omega- 3 fettsyror har länge varit kopplat till cellförnyelsen . Livsmedel som innehåller ett överflöd av detta inkluderar vild lax och hälleflundra . Observera att vild lax har en klar fördel över uppfött laxar på grund av den tidigare överlägsna förmåga att utveckla sina muskler och vävnader efter att ha bott i hårdare förhållanden .
Matcha

Förutom att besitta en hel del antioxidanter, katechiner , vitaminer och fluorid , den främsta fördelen med att dricka av hög kvalitet , stenmalet matcha , eller japanskt grönt te , är förekomsten av Epigallocatechingallat ( EGCG ) , en förening som är känd för att stimulera hjärnkapacitet och dess anti - åldrande egenskaper . Addera