Citrusfrukter som innehåller Naringenin Förening

Naringenin är ett naturligt förekommande ämne som ofta finns i citrusfrukter . Denna speciella ämnet klassificeras som ett bioflavonoid och , liksom andra bioflavonoider , den har många biologiska effekter som med fördel skulle kunna bidra till människors hälsa . Trots att flera studier har gjorts för att undersöka egenskaper och källor naringenin , fortfarande mer forskning behövs för att avgöra hur regelbundet intag av frukter som innehåller denna förening kan påverka den allmänna hälsan . Grapefrukt

En av de vanligaste källorna till naringenin föreningen är grapefrukt. Juicen är där de flesta av naringenin ligger , med grapefrukt har en särskilt hög koncentration . I själva verket är den karakteristiska bittra smaken av grapefruktjuice på grund av närvaron av naringenin . Addera apelsiner

Tillsammans med grapefrukt , apelsiner är den mest vanligen äts frukt innehållande naringenin . Alla typer av apelsiner innehåller denna förening , inbegripet den gemensamma söt apelsin , Citrus sinenis och mandarin apelsin , Citrus reticulata . Vissa mindre kända typer av apelsiner innehåller även denna naturliga kemiska , t.ex. Citrus aurantium ( ofta kallad zhiqiao eller pomerans ) , som används i traditionell kinesisk medicin och för att göra marmelad och smaksatta likörer .

Yuzu

Yuzu är en annan typ av citrusfrukt som innehåller naringenin . Yuzu har en syrlig smak , liknande den i en grapefrukt , och används ofta i japanska och koreanska matlagning .