Om du funderar på att börja med boxning, eller bara är nyfiken på hur dina favoritboxare håller sig i toppform, är det klokt att lära känna de viktigaste byggstenarna i en professionell boxares kost. Livsmedel som är rika på vitaminer och mineraler håller uthålligheten uppe och hjälper till att bygga mager muskelmassa – vilket direkt ger bättre prestationer i ringen.
Boxning kräver att idrottaren presterar med hög intensitet under korta stunder, vilket gör komplexa kolhydrater till en absolut grundpelare i den dagliga kosten. Exempel på bra källor är fullkornsbröd och fullkornspasta, sötpotatis, havregrynsgröt och bönor. Eftersom kolhydrater utgör den största energikällan för en boxare är det viktigt att de utgör en större del av kosten än någon annan livsmedelsgrupp.
Protein skyddar och återuppbygger kroppens muskler, vilket gör proteinrika livsmedel oumbärliga för boxare. Protein ger dessutom kroppen extra energi, så att musklerna slipper brytas ner för att täcka energibehovet. Ägg, kyckling och nötkött hör till de vanligaste proteinkällorna och bör utgöra cirka 40 procent av en professionell boxares kost. Många boxare dricker även proteinshakes, men dessa bör främst konsumeras under träningspass eller direkt efter avslutad träning.
Det är viktigt att boxaren inte får i sig för mycket fett, eftersom det kan leda till oönskad viktökning. Samtidigt behövs hälsosamma fetter för att de inre organen ska fungera optimalt. Omega-3- och omega-6-fettsyror krävs för produktionen av prostaglandiner – hormoner som håller kroppens funktioner igång som de ska. Fet fisk som lax och tonfisk ger kroppen precis den typ av fetter den behöver. Livsmedel som oliver, valnötter och avokado innehåller också enkelomättade fetter, vilka hjälper kroppen att ta upp de vitaminer som behövs för energi och utveckling.
God vätskebalans under träning och matcher är avgörande för en boxare. Vatten motverkar muskeltrötthet och hjälper boxaren att hålla energinivåerna stabila i ringen. Som utgångspunkt bör en boxare dricka 8–10 glas vatten per dag, och intaget bör ökas ytterligare i samband med matcher.
Trots att en professionell boxares kost bör vara varierad finns det livsmedel som idrottaren bör hålla sig borta från. Det gäller framför allt processade livsmedel samt djupt friterad mat. Snabbmat bör undvikas helt, liksom snacks och drycker med högt sockerinnehåll, exempelvis bakverk och läsk. Dessa livsmedel sänker energinivåerna och kan leda till viktökning samt sämre prestation i ringen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online