Vad är skillnaden mellan Glucose &Fruktos

? Glukos och fruktos är typer av kolhydrater . Kolhydrater är föreningar framställda genom fotosyntes av växter. De består av kol , väte-och syreatomer , och deras huvuduppgift är att leverera energi till levande celler . Klassificering

kolhydrater vi äter kommer i tre former - socker, stärkelse och cellulosa . Både glukos och fruktos klassificeras som enkla socker kolhydrater eller monosackarider .
Källa

Alla kolhydrater kommer från växter . Men fruktos är särskilt finns i frukt och honung , och glukos är särskilt hittas i växtsaft. Addera Utmärkelser

Fruktos är den skönaste av alla sockerarter , däribland glukos. Och medan glukos och fruktos andel molekylformeln C6H12O6 , skiljer sig strukturen för sex kol, 12 väte och sex syreatomer i varje molekyl. Addera Molekylär struktur

syreatomer i dessa två sockerarter bildar bindningar på olika sätt . Glukos bildar en aldehydförening socker , medan fruktos bildar en keton socker .
Funktion

Din kropp kan omvandla glukos till energi med större effektivitet än den kan omvandla fruktos . Och till skillnad från glukos , inte fruktos inte plötsligt frisätter insulin , inte heller ökar leptinproduktionen. Insulin och leptin är homones som hjälper till att reglera hunger och kroppsvikt .

Effekter

Många forskare tror att hög fruktos diet kan leda till kalori överkonsumtion och viktökning .
Addera