1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Matdiet – så bygger du ett lyckat bantningsprogram

När du ska börja banta finns i princip två huvudalternativ att välja mellan. Det första är en flytande diet som består av färdiga drycker berikade med vitaminer och näringsämnen för att täcka kroppens behov. Alternativet är en kost baserad på fast mat. Även om en fast kost ger större utrymme för planlösa frestelser, har den en avgörande fördel: den tränar om dina matvanor samtidigt som du bantar, vilket gör dig betydligt bättre rustad att behålla din viktnedgång när själva programmet är avslutat.

Dagligt kaloriintag

Förstå att det finns två huvudkomponenter att beakta vid varje kost baserad på fast mat: mängden mat du äter (alltså ditt kaloriintag) och kvaliteten på maten. Att ignorera den ena eller andra delen är ett vanligt misstag bland bantare – men endast genom att ta hänsyn till båda kan du nå dina mål på riktigt.

När det gäller mängden mat behöver du naturligtvis skapa ett kaloriunderskott för att gå ner i vikt. Sträva dock efter att göra underskottet så litet som möjligt, för att ge dig själv mer manöverutrymme senare, när kroppen har vant sig vid det minskade intaget.

Till exempel kan du visserligen gå ner i vikt på en extremt lågkaloridiet (som 1 200 kalorier per dag), men då har du ingen realistisk möjlighet att justera ytterligare när ämnesomsättningen anpassat sig och viktnedgången planat ut. Planerar du mer konservativt och äter runt 1 800 kalorier per dag kan du istället sänka intaget stegvis (först till 1 500 och sedan till 1 200) varje gång viktnedgången stannar av – vilket förlänger din diets effektiva livslängd avsevärt.

Börja därför din kost med det minimala kaloriunderskott som krävs för att gå ner cirka ett halvt till ett kilo per vecka (normalt ungefär 200–300 färre kalorier per dag).

Livsmedelskvalitet

Kom ihåg att kvaliteten på maten är den andra delen av ekvationen. Idealt sett vill du äta så näringstät mat som möjligt under tiden du följer programmet. Det ger kroppen de vitaminer och mineraler den behöver för att fortsätta fungera optimalt, vilket förbättrar ditt allmänna tillstånd jämfört med en dietplan som inte tar hänsyn till matkvaliteten.

Uppnå detta genom att hålla dig till kalorisnåla och näringsrika livsmedel som frukt, grönsaker samt magra proteinkällor som kyckling, kalkon och fisk och skaldjur. Dessa livsmedel låter dig äta större portioner samtidigt som du håller dig inom ditt dagliga kalorimål – hungerkänslan dämpas och viktnedgången hålls på rätt spår.

Som jämförelse: fyra bitar (hälften) av en fryst pizza kan lätt kosta över 1 000 kalorier. För att komma upp i samma mängd kalorier skulle du däremot behöva äta ett helt halvkilo grillad kycklingbröst plus fem medelstora äpplen. Undvik därför all stekt, bearbetad, panerad, sockrig och annan onaturlig mat under tiden du följer din diet.

Sammanfattning

Genom att kombinera ett måttligt kaloriunderskott med näringsrik, obearbetad mat bygger du inte bara en effektiv bantningsplan – du lägger också grunden för varaktiga matvanor som hjälper dig behålla resultatet långt efter att dieten är slut. Konsultera gärna en läkare eller legitimerad nutritionist innan du inleder ett nytt dietprogram, särskilt om du har något underliggande hälsotillstånd.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online