Är Äta Majsstärkelse Friska

? Majsstärkelse , annars känd som majsmjöl , är inte en hälsosam produkt och har mycket få näringsmässiga fördelar . Används ofta som en förtjockning eller bindemedel för soppor, stuvningar, puddingar , grytor och desserter , är majsstärkelse stärkelsen i majs korn och innehåller inte samma fullkornsris fördelarna med ren havre . Hög majssirap

Hög majssirap, allmänt känd från näringsmässiga data som en " dålig " sak att äta , är en viktig ingrediens i många förädlade livsmedel och livsmedel som innehåller konserveringsmedel utöka sin hållbarhet. De flesta människor tänker inte på majsstärkelse i kombination med hög majssirap, men hög majssirapgörs genom att bearbeta glukos som kommer från majsstärkelse .

Hög majssirapär definitivt inte en hälsokost och bör undvikas när det är möjligt . Som majsstärkelse är relaterad till denna majssirap , är det dessutom inte en hälsokost och bör inte konsumeras i de mängder som är större än de små belopp som krävs för att tjockna strukturen på en maträtt .
Refining Process

Majsstärkelse kan mer exakt kallas en mat -liknande objekt än en riktig mat . Det används i många oätliga produkter, inklusive lotion och kroppspuder . I processen att skapa majsstärkelse , är ren majs syrad i ungefär en och en halv dag , sedan stärkelse tas bort från grodden och frövitan av majs och separeras från gluten . Därför är majsstärkelse ibland i glutenfria bakverk . Addera Amylophagia

Detta villkor innebär att tvångsmässigt äta stora quanitities av stärkelse . Många amylophagia patienter längtar majsstärkelse och gå igenom flera lådor med det varje vecka .

Äta majsstärkelse i dessa extrema mängder är farligt och ett allvarligt hälsoproblem . Majsstärkelse är en raffinerad stärkelse som framställts genom kemiska processer och har försumbar näringsmässiga fördelar . Av denna anledning är amylophagia anses vara en form av pica , en sjukdom som orsakar patienter att sugen stora mängder av icke- näringsämnen , såsom lera eller krita. Amylophagia drabbar traditionellt gravida kvinnor mer än någon annan demografisk .
Förtjockning

soppor , grytor och andra rätter , majsstärkelse kallas ofta för som förtjockningsmedel . Vanligtvis är inte mer än ett par matskedar majsstärkelse erfordras för att förtjocka konsekvens av skålen. I dessa små mängder , speciellt när uppdelad i enskilda portioner , är majsstärkelse fortfarande inte ett hälsosamt alternativ , men det är inte skadligt på samma sätt som konsumerar stora mängder det är .
Majsstärkelse alternativ

Använd vanligt mjöl som förtjockningsmedel och en ersättning för majsstärkelse. Arrowrot är en annan vanlig förtjockningsmedel och är näringsmässigt mer hälsosam än majsstärkelse . Försök att använda tapioka och potatisstärkelse eller potatismjöl, som också kan användas för att förtjocka i recept . Alla dessa ingredienser är friskare än majsstärkelse , men kolla omvandlingstabeller , eftersom de inte kan ersätta i jämna mängder . Addera