Fakta om Kalium och Salt

Många människor i USA konsumerar för mycket natrium , men för lite kalium . Forskare vid Institute of Medicine av National Academies ( IOM ) rekommenderar minska saltintagoch öka konsumtionen av kalium-rika frukter och grönsaker , enligt News - Medical.net . Om

Enligt Everydiet.org , natrium och kalium är elektrolyter som samverkar i kroppen för att reglera mängden vatten som släpps in celler . När den ena eller den andra konsumeras för mycket eller för lite , trycket i blodkroppar ökar .
Betydelse
äta förädlade livsmedel kan leda till en kalium /salt obalans .

Enligt forskare vid IOM , många amerikaner konsumerar ett förhållande mellan salt till kalium som kraftigt gynnar salt . Everydiet.org indikerar att en orsak till detta är hög konsumtion av förädlade livsmedel , som innehåller höga halter av natrium. Addera Risker
För mycket salt kan leda till högt blodtryck tryck.

För mycket natrium intag i kombination med för lite kalium intag kan leda till förhöjt blodtryck, enligt IOM forskare .

Fördelar
Kalium ökar benhälsa .

Öka intag av kalium för att kompensera för saltintagkan förebygga högt blodtryck , bentäthet förlust och njurproblem . För dem med högt blodtryck , minska saltintaget kan hjälpa till att lösa problemet .
Förebyggande /Solution
brysselkål innehåller hälsosamma nivåer av kalium .

Förhindra en salt - kalium obalans genom att äta 4-5 portioner grönsaker per dag , i stället för det rekommenderade 02:58 . Kalium - rika livsmedel innehålla brysselkål , spenat , svamp och mandel . Addera