
Marasm är en allvarlig sjukdom som orsakas av ett otillräckligt intag av kalorier och protein. Sjukdomen är vanligast hos barn i utvecklingsländer och bidrar enligt statistik från Världshälsoorganisationen (WHO) till cirka 50 procent av alla dödsfall bland barn. Typiska tecken på marasm är förlust av kroppsfett och muskelmassa, fysisk inaktivitet, trötthet samt hämmad tillväxt. Kostbehandling är ett absolut nödvändigt steg i behandlingen av sjukdomen.
Marasm leder ofta till att kroppen förlorar elektrolyter, det vill säga laddade joner som är livsviktiga för kroppens funktioner. Dessa måste fyllas på genom rehydrering. Enligt International Pharmacopoeia innehåller rehydreringslösningar salter som natriumklorid, kaliumklorid samt glukos. Glukosen underlättar återabsorptionen av elektrolyterna genom tarmväggen och tillbaka ut i blodet.
Eftersom marasm främst förekommer i utvecklingsländer spelar kostnad och tillgång till vård en avgörande roll. Orala rehydreringslösningar kan dock tillverkas billigt hemma. Enligt Mother and Child, Health and Education Trust består ett enkelt recept av 1 tesked salt, 8 teskedar socker och 1 liter vatten.
Barn under 2 år bör dricka ungefär en halv stor kopp per dag tills de är friska, medan barn över 2 år bör få mellan en halv och en hel stor kopp dagligen under återhämtningsperioden. Dosen behöver inte ges på en gång – ge vätskan långsamt så att barnets kropp hinner ta upp den ordentligt.
Mikronäringsämnen är vitaminer och mineraler som vi får i oss genom kosten. Barn med marasm lider ofta brist på flera av dessa näringsämnen. I många fall spelar diarré en betydande roll i sjukdomens utveckling. Brist på järn, zink och vitamin A är vanligt vid undernäring och förvärras ytterligare av diarré.
Att ge barnet kosttillskott som innehåller dessa mikronäringsämnen är ett viktigt steg i behandlingen. Under 10 till 14 dagar bör barnet få tillskott för att ersätta det som gått förlorat och snabbt återställa kroppens näringsbalans.
Förebyggande av diarré är avgörande för att även förebygga marasm. Även om behandlingarna är mycket effektiva blir resultaten inte varaktiga om inte sunda rutiner tillämpas konsekvent. Vid beredning och tillagning av mat är det viktigt att laga maten till en tillräckligt hög temperatur som dödar bakterier.
Ytor där mat hanteras ska rengöras noggrant, och korskontaminering mellan olika livsmedel ska alltid undvikas. Vid förvaring ska maten kylas för att hindra bakterietillväxt och sedan värmas upp ordentligt igen innan den äts. Genom dessa enkla men effektiva hygienrutiner kan risken för återinsjuknande minskas avsevärt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online