Peter J. D'Adamo, ND, är en framträdande expert inom området "att äta rätt för sin blodgrupp". Hans teori går ut på att människor bör välja sina livsmedel utifrån blodgruppen, eftersom blodgruppen direkt påverkar matsmältningssystemet. Det innebär att vissa livsmedel kan vara nyttiga för en person men mindre lämpliga för en annan. Personer med blodgrupp 0 har mycket specifika kostbehov, och dessa bör följas för att uppnå optimal hälsa.
Dr. Joe Christiano, författare till boken "Blood Types, Body Types and You", hävdar att livsmedel som är anpassade efter en individs blodgrupp leder till optimal hälsa. Enligt dieten "Eat Right for Your Type", som utformades av Peter J. D'Adamo, är gynnsamma livsmedel sådana som verkar som medicin för kroppen.
Huvudsyftet med blodgruppsdieten är att skapa bättre kroppsfunktion. Livsmedel delas in i tre grupper – gynnsamma, neutrala och livsmedel som bör undvikas. Gynnsamma livsmedel låter kroppen arbeta på toppnivå. Neutrala livsmedel har ingen inverkan på kroppens funktioner och är varken skadliga eller extra nyttiga. Livsmedel i kategorin "undvik" bör aldrig ätas.
Gynnsamma livsmedel är de bästa valen en person kan göra. Dessa livsmedel förser kroppen med exakt de näringsämnen som passar blodgruppen bäst.
Gynnsamt kött och fisk för personer med blodgrupp 0 inkluderar nötkött, buffel, lamm, kalvkött, hjortkött, torsk, hälleflundra, regnbåge, röd snapper och tilapia som huvudsakliga proteinkällor.
Den primära proteinkällan bör komma från animaliska livsmedel, men kompletterande växtbaserade proteinkällor är pintobönor och svartögda ärtor.
Gynnsamma grönsaker och frukter inkluderar kronärtskocka, broccoli, rödbetor, okra, spenat, fikon, plommon och torkade plommon.
Bland de gynnsamma mejeriprodukterna finns mozzarella och fettfri gräddfil.
Neutrala livsmedel kan ätas som ett andra val efter de gynnsamma livsmedlen. De skadar inte kroppen, men de bidrar inte heller med samma näringsvärde som de gynnsamma livsmedlen.
Kött och fisk i den neutrala kategorin omfattar kyckling, cornishhöna, kanin, kalkon, abborre, krabba, kräftor, rödspätta, hummer, mahi mahi, musslor, ostron och lax.
Svarta bönor, bondbönor, kikärtor, gröna bönor, vita böngrodda bönor, sockerärtor och strängbönor är alla goda källor till vegetabiliskt protein.
Protein finns också i nötter och frön som mandlar, kastanjer, hickorynötter, pekannötter, solrosfrön och pinjenötter.
Mejeriprodukter som smör, ägg, fetaost, getost och sojaost kan alla avnjutas fritt.
Neutrala grönsaker inkluderar sparris, bambuskott, rödbetor, morötter, selleri, gröna oliver, lök, champinjoner, paprika, groddar, squash, tomater och zucchini.
Även äpplen, aprikoser, bananer, blåbär, körsbär, tranbär, fläderbär, dadlar, mango, papaya, persikor, ananas och russin är tillåtna.
Vissa livsmedel bör undvikas helt, eftersom de kan verka som "gift" för personer med blodgrupp 0. Dr. Joe Christiano förklarar att dessa skadliga livsmedel hindrar kroppens funktioner och prestation. Genom att utesluta dem kan kroppen hos en person med blodgrupp 0 fungera som en högpresterande maskin.
Alla fläskprodukter och gås bör undvikas. Ät inte heller mal, kaviar eller bläckfisk.
Bönor som kidneybönor, vita bönor och linser bör också uteslutas ur kosten.
Undvik dessutom paranötter, cashewnötter, jordnötter, pistagenötter och jordnötssmör.
Flera grönsaker och frukter bör också undvikas. Avokado, brysselkål, blomkål, aubergine och potatis ska inte ätas. Undvik även björnbär, cantaloupemelon, kokos, apelsiner, matbananer och mandariner.
Näring kommer från många olika källor, bland annat livsmedel, vitaminer och kosttillskott. Joseph Christiano, ND, CNC, rekommenderar att man vid en kost baserad på blodgrupp kompletterar med proteinshakes samt andra näringsstillskott.
Använd proteinshakes som mellanmål mellan måltiderna eller som måltidsersättning. Multivitaminer, tarmrengörande produkter, spårmineraler, kalcium och anti-aging-tillskott föreslås alla för optimal hälsa när man följer dieten för blodgrupp 0.
Personer med blodgrupp 0 har flera kostrelaterade styrkor. De har ofta tunnare blod, vilket innebär att de är mindre benägna att utveckla åderförkalkning och blodproppar. Personen med blodgrupp 0 har dessutom starka magsyror, ett robust immunförsvar, lång livslängd och en effektiv ämnesomsättning. Att följa en strikt diet för blodgrupp 0 förstärker dessa styrkor.
Det finns dock vissa nackdelar med blodgrupp 0. Dessa personer tolererar ofta nya kost- och miljöförhållanden sämre, och de har generellt sett en högre risk för missbruk. Lyckligtvis kan kosten för blodgrupp 0 hjälpa till att motverka dessa svagheter.
Vanliga hälsorisker för personer med blodgrupp 0 inkluderar stroke, blodsjukdomar, artrit, magsår och allergier.
Det vetenskapliga stödet för blodgruppsdieten är begränsat, och forskningsläget har inte kunnat bekräfta dess påståenden om hälsovinster. Innan du gör större förändringar i din kost bör du därför alltid rådfråga en legitimerad dietist eller läkare för individuellt anpassade råd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online