Är äppelcidervinäger bra för viktminskning?

Äppelcidervinäger kan vara ett naturligt sätt att gå ner i vikt och avgifta kroppen. För bästa resultat bör du använda äppelcidervinäger som är gjord på dubbeljästa äpplen. Den bör varken vara destillerad eller pastöriserad, eftersom sådana processer tar bort viktiga vitaminer och de hälsofördelar som kan stödja viktminskning. Rätt sorts äppelcidervinäger hittar du oftast i en hälsokostbutik. Används den regelbundet kan den hjälpa dig att nå dina viktmål.

Så fungerar äppelcidervinäger vid viktminskning

Teorierna om varför äppelcidervinäger kan hjälpa dig att gå ner i vikt går isär, men flera mekanismer brukar lyftas fram. Näringsämnena i blandningen anses fungera som en naturlig aptitdämpare, öka ämnesomsättningen, minska vätskeansamling och ge en allmän känsla av välbefinnande.

Äppelcidervinäger innehåller kalium, vilket hjälper till att balansera natriumhalten i kroppen och därigenom minska vätskeansamlingen. När det gäller aptitdämpningen spelar pektin – ett naturligt ämne som finns i äpplen – en viktig roll. Pektinet fyller magen och gör att du känner dig mätt längre, vilket gör det lättare att äta mindre.

Blanda med vatten

Använder du äppelcidervinäger för viktminskning ska du blanda en till två teskedar i ett glas vatten och dricka det före varje måltid.

Räkna dock inte med dramatiska resultat över en natt. Om du inte gör några andra förändringar i din kost, utöver att undvika alltför fet mat, kan du gå ner cirka 7 kilo på ett år. Fördelen med en gradvis viktminskning är att chansen är betydligt större att du behåller din nya vikt på lång sikt.

Gå ner i vikt snabbare

Vill du accelerera din viktminskning bör du kombinera äppelcidervinägern med andra hälsosamma vanor:

• Minska intaget av raffinerade och färdiglagade livsmedel.
• Satsa på naturliga råvaror som grönsaker, frukt och fullkornsprodukter.
• Drick rikligt med vatten för att hjälpa kroppen att rena sig själv.
• Motionera regelbundet – minst 45 minuter, tre gånger per vecka, kan göra stor skillnad för dina resultat.

Användas för avgiftning

Äppelcidervinäger kan också användas för att avgifta kroppen innan du påbörjar din viktminskning, eller helt enkelt som ett naturligt sätt att rensa systemet. Vinägern innehåller många viktiga näringsämnen, bland annat A-vitamin, B1, B6, järn, kalcium, natrium och magnesium.

Som avgiftningskur blandar du två teskedar äppelcidervinäger i ett glas ljummet vatten och dricker det två gånger om dagen.

Andra former

För dig som inte tål smaken av vätskan finns äppelcidervinäger även i tablettform. Detta rekommenderas dock inte, eftersom den extra bearbetning som krävs för att göra tabletter minskar det nutritionella värdet avsevärt.

Ett sista råd

Kom ihåg att äppelcidervinäger är ett komplement – inte en mirakelkur. De bästa resultaten uppnår du genom att kombinera den med en balanserad kost och regelbunden motion. Har du någon underliggande hälsobrukande eller tar mediciner bör du alltid rådfråga läkare innan du påbörjar en ny hälsokur.