Livsmedel som Förhindra Järnbrist

Järnbrist är nr 1 näringsbrist i Amerika idag . Det kan leda till blodbrist och järnbrist anemi , men är lätt att behandla genom att äta järnrik mat . Vad är järnbrist ?

Järnbrist hänvisar till kroppens brist på järn i blodet . Denna brist kan orsaka huvudvärk , dröjande förkylning , en svullen tunga , saktade mentala funktioner och en allmän känsla av svaghet .

Livsmedel med hemejärn

heme järn är en typ av järn som absorberas lätt av kroppen . Livsmedel som innehåller heme järn är magert nötkött , kyckling, kalkon , musslor, ostron , räkor , hälleflundra , tonfisk , kött och ägg orgel .

Livsmedel med icke - heme järn

icke - heme järn är en typ av järn som kroppen inte lätt absorbera. Livsmedel som innehåller icke - heme järn inkluderar spenat, bönor, ärtor, nötter , brysselkål , potatis, vete bröd , sojabönor , linser, Blackstrap melass och kikärter .

Berikade livsmedel

Vissa livsmedelstillverkare har tillsatt järn till deras livsmedelsprodukter för att öka näringsvärdet . Livsmedel som har berikats finns vissa märken av havregryn , frukostflingor , veggie korv och hamburgare , yoghurt , vitt bröd och snackbarer .

Järntillskott

Järntillskott kan tas i tablettform för att säkerställa en full dos av det dagliga järn om du inte kan få tillräckligt med järn genom enbart diet . Dessa tillägg kan orsaka illamående , diarré och förstoppning , så rådfråga din läkare innan du tar dem . Addera