Näringsfaktafrån Yellow torsk fisk

fisk har länge varit tippad som hjärnan mat , och i dag nästan varje hälsotidning diskuterar fisk för hjärthälsa , också. Torsk är ett populärt val för sin milda smak och fin konsistens; men havsabborre , även kallade gula torsk eller gul prickig sten torsk , erbjuder en liknande smak och tätare näringsprofil . Låga kalorier och magert protein

Mager fisk som torsk och havsabborre är en utmärkt källa till protein . Gul torsk innehåller 156 kalorier per 6 - ounce servering , 33 gram protein och mindre än 2 gram fett
Selen för immunförsvaret

Gul torsk innehåller 62 mikrogram selen per 6 - ounce servering , vilket är mer än 100 procent av det rekommenderade dagliga intaget av detta viktiga mineral . Selen hjälper till att stärka immunförsvaret och kämpa mot allt från förkylningar till cancer , enligt ett uttalande på Wholehealthmd.com . Tack vare dess kraftfulla antioxidant förmåga , kan det till och med bidra till att förebygga munsår och smärtsamma bältros . Addera Mineraler för hjärthälsa

En 6 - ounce servering av gult torsk ger 822 mg kalium , vilket är 25 procent av RDI för detta mineral; och 52 mg magnesium , eller 13 procent av det rekommenderade dagliga intaget . Kalium och magnesium hjälpa till att sänka blodtrycket , plus magnesium lindrar muskelkramper och smärta av fibromyalgi . Addera