Mycket av populariteten och smaken hos biopopcorn beror på popcornsmöret som hälls över. Samtidigt kan mängden fett och kalorier vara ett verkligt problem för din kost om du inte är uppmärksam på portionsstorlekarna. Här går vi igenom vad en typisk portion popcornsmör faktiskt innehåller.
Varje tillverkare har unik näringsinformation för just sin variant av popcornsmör. Den här guiden utgår från ett exempel för att ge en allmän uppfattning om näringsinnehållet. I exemplet motsvarar en portion 28 gram (en uns) popcornsmör baserat på kokosolja.
En enda portion popcornsmör tillför hela 240 kalorier till ditt popcorn. På en biokväll kan det lätt bli flera portioner, vilket snabbt ökar det totala kaloriintaget.
Popcornsmör är extremt fettrikt. En portion innehåller 28 gram fett, vilket motsvarar cirka 43 procent av det rekommenderade dagliga intaget för en genomsnittlig vuxen.
Popcornsmör som innehåller kokosolja är särskilt rikt på mättat fett. En portion av denna typ innehåller 24 gram mättat fett – hela 120 procent av den rekommenderade dagliga mängden. Det innebär att en enda portion överskrider gränsen för hur mycket mättat fett du bör äta under en hel dag.
Popcornsmör innehåller oftast betakaroten, som används för att ge popcornet den karakteristiska orangea, smöriga färgen. Betakarotenet bidrar med cirka 8 procent av det rekommenderade dagliga intaget av vitamin A per portion.
Om du vill njuta av biopopcorn utan att spränga ditt fettintag kan du be om mindre mängd smör eller helt skippa det – popcornet har fortfarande god smak på egen hand. Att dela en stor påse med någon annan är ett annat enkelt sätt att minska portionen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online