Näringsvärdet i ett ägg

Det har varit mycket debatt om huruvida ägg är skadliga eller nyttiga. Även om de är mycket mättat fett och kolesterol , gör ägg innehåller en rad positiva hälsoeffekter . Protein

Ägg är en källa till protein , med ett stort ägg motsvarande 6,3 g eller 13 procent av det dagliga näringsmässiga krav . Addera Riboflavin

ägg innehåller stora mängder riboflavin , ett B-vitamin som behövs för tillväxt och röda blodkroppar . I själva verket ger ett stort ägg 0,3 mg riboflavin eller 15 procent av det dagliga näringsmässiga krav .