Kemisk Energi i livsmedel

livsmedel innehåller energi i de kemiska bindningar som håller molekylerna (grupper av atomer ) tillsammans . Det mänskliga matsmältningssystemet bryter dessa bindningar , släppa den kemiska energin , så att den kan omvandlas till andra former . Olika typer av energi

Processen att bryta ner organiskt material för att frigöra den energi som finns i det som kallas andning . Energi kan omvandlas i mekanisk energi , i rörelser kroppens muskler; elektrisk energi, i funktionen av hjärnan och centrala nervsystemet; kemisk energi , i att skapa nya kemiska bindningar och därmed nya vävnader; eller värmeenergi .

Källor till kemisk energi

mat innehåller många olika näringsämnen , men de som innehåller mest energi är lipider (fetter) , kolhydrater ( molekyler som innehåller kol , väte och syre) och proteiner (strängar av aminosyror) . Energi lagras i människokroppen som kolhydrat glykogen i musklerna och levern och i fettreserver . Addera dietkrav

Oavsett livsstil , all mänsklig varelser kräver en kost som består av cirka 55 procent kolhydrater , 30 procent fett och 15 procent protein . Addera