1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

South Beach Diet: Så äter du under dietens tre faser

South Beach Diet är ett program som många följer i syfte att gå ner i vikt. Dieten består av tre faser, och innan du sätter igång är det viktigt att känna till vilka livsmedel som är tillåtna i respektive fas.

Det här behöver du

  • Recept anpassade för South Beach Diet
  • Grönsaker med lågt stärkelseinnehåll
  • Magert kött
  • Fettfattiga ostar
  • Koffeinfria drycker

Instruktioner

Dietens tre faser

Fas 1: De första två veckorna

Fas 1, de två första veckorna av South Beach Diet, är ofta den mest utmanande perioden. Målet är att bryta kroppens beroende av livsmedel med högt glykemiskt index. Under denna fas ska du inte äta socker, bröd, pasta, frukt, stärkelserika grönsaker eller flingor. Istället uppmuntras proteinrik och fettsnål mat, såsom kyckling, kalkonbröst, ägg och fisk. Fettfattiga ostar och nötter är också tillåtna.

Drick minst åtta glas vatten per dag. De enda andra drycker som tillåts på South Beach Diet är koffeinfritt kaffe och te. Läsk, fruktjuicer och alkoholhaltiga drycker är strikt förbjudna under denna fas.

Fas 2: Återintroduktion av livsmedel

I fas 2 av South Beach Diet får du börja introducera livsmedel som inte var tillåtna under den första fasen. Hur länge fas 2 pågår varierar från person till person. Fortsätt äta samma typ av mat som i fas 1, men lägg till frukt och fullkorn i måttliga mängder. Du kan också successivt återinföra andra favoritlivsmedel.

Till exempel kan ett glas vin eller en bit tårta vara acceptabelt i strikt måttfullhet, exempelvis en gång per vecka. Viktminskningen under denna fas är inte lika snabb som i fas 1, men den kan bli stadig och hållbar över tid.

Fas 3: Underhåll och långsiktiga vanor

När du har nått ditt mål för viktnedgång är det dags att börja fas 3. Här inkluderar du de livsmedel du tycker om, men äter dem med måtta. Grundprincipen bakom South Beach Diet är att stanna kvar i fas 3 och sträva efter konsekvent hälsosamma matvanor resten av livet.

Om du märker att du börjar gå upp i vikt igen, eller att du äter för mycket livsmedel rika på stärkelse, socker och kolhydrater, kan det vara klokt att gå tillbaka till antingen fas 1 eller fas 2 tills du återfå kontrollen över dina matvanor.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online