Att hålla dieten när du reser utomlands kan vara riktigt utmanande. Du vill gärna smaka på all den spännande mat som möter dig, och måltidsplaneringen ser helt annorlunda ut än hemma. Dessutom skiljer sig livsmedelsmärkningen mellan olika länder. Kalorier och kilojoule är båda enheter för energi, men i många länder anges bara det ena av dem på förpackningarna. Här får du veta hur du konverterar kalorier till kilojoule och planerar din kost även på resan.
Kom ihåg att en kalori i det amerikanska systemet egentligen är en kilokalori (kcal). Vissa internationella livsmedelsetiketter anger kilokalorier i stället för kalorier, så låt dig inte förvirras av detta.
Håll denna omvandlingsfaktor i åtanke: 1 kilokalori (kcal) motsvarar 4,182 kilojoule (kJ). Om du inte kan ta med dig en miniräknare till mataffären kan det vara enklare att avrunda 4,182 nedåt till 4.
Multiplicera antalet kalorier med 4,182 för att få fram antalet kilojoule. En halv kopp kokt vitt ris innehåller till exempel 160 kalorier, vilket motsvarar 669,12 kilojoule.
Ska du konvertera åt andra hållet, alltså från kilojoule till kalorier, delar du istället antalet kilojoule med 4,182. Länder som Australien och Nya Zeeland använder kilojoule på sina livsmedelsetiketter, medan USA och de flesta europeiska länder anger energin i kilokalorier – ofta tillsammans med kilojoule. Genom att kunna denna enkla omvandling kan du alltid jämföra näringsvärden och hålla koll på ditt kaloriintag, oavsett var i världen du handlar dina livsmedel.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online