1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Gå ner i vikt med kakor – ja, det är faktiskt möjligt!

Låter det absurt? I korthet: ja. Men med rätt recept, sunda matvanor och regelbunden motion är det faktiskt möjligt att gå ner i vikt – även om man äter kakor.


Utöka din definition av en kaka till att omfatta en deg baserad på fullkorn som gräddas i kakaform, och dina val blir betydligt fler än chokladbit, havregryn med russin och jordnötssmör. Du kan i princip stoppa i vad som helst i en kaka, och den behöver inte alls vara överdrivet söt. Var kreativ och konsekvent, så upptäcker du snart att viktnedgång med kakor är en verklig möjlighet.


Så gör du steg för steg


1. Välj rätt kakor

För att gå ner i vikt med kakor måste du ha rätt sort – och dem hittar du sällan i butiken. Leta upp kokböcker med sockersnåla kakor rika på frukt och fullkorn. Ännu bättre: ta ett favoritrecept och experimentera. Byt ut en kopp chokladbitar mot torkade tranbär eller torkade äpplen, och använd en kombination av fullkornsmjöl, hela havregryn och soyaflingor. Experimenterande är nyckeln till att hitta recept på kalorisnåla, närings- och proteinrika kakor.


2. Minska socker och fett

Du kan till och med ta bort båda helt genom att använda fruktpuré i stället. En kopp äppelmos eller mosad banan kan ersätta både smöret (eller det vegetabiliska fettet) och sockret – samtidigt som det ger naturlig sötma och fukt åt degen.


3. Prova en kaka i kaffekaksstil

Riva och mixa morötter och kombinera med vetemjöl, fullkornshavregryn, kanel, äppelmos, bikarbonat och ägg. Morötter är rika på vitaminer och näringsämnen, fullkornen ger hälsosamma kolhydrater, och äggen bidrar med protein och kan hjälpa till att sänka kolesterolvärdet.


4. Testa salta kakor

Mosa blomkål med färsk vitlök och parmesan, eller mixa tomater med färsk vitlök, basilika och olivolja. Så länge du har en bas (ditt fullkorn), ett bindemedel (till exempel ägg), fett (frukt- eller grönsakspuré eller vegetabilisk olja), bikarbonat och smakrika ingredienser i balans som skapar den välbekanta kakdegsstrukturen – då är du på god väg.


5. Glöm inte motionen

Träningen är avgörande – det är så du förbränner kalorierna. Har du inte tränat på ett tag, börja lugnt med promenader, stretching eller skonsam aerobics. Men fastna inte i den rutinen: utmana dig själv kontinuerligt. Börjar du med dagliga promenader, byt till joggning inom tio dagar. Ökar din träningslust, smälter kilona snabbare än du tror.


Kombinationen av näringsrika, hemmabakade kakor och en stigande träningsnivå gör att du kan njuta av något gott utan att sabotera dina viktmål. Nyckeln ligger i balansen: håll koll på portionerna, välj fullkorn och naturliga sötningskällor, och se till att varje kaka bidrar med näring – inte bara tomma kalorier.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online