Under de senaste två decennierna har andelen människor med övervikt och fetma i Australien fördubblats. Detta har fått hälsoprofessionella att ta fram nya kostplaner för att hjälpa australier att gå ner i vikt och leva hälsosammare liv. Vissa av dessa viktnedgångsprogram är varianter av Atkinsdieten, medan andra bygger på forskning och teorier som främjar både viktminskning och en hållbar livsstil. De ökande fetmanivåerna kommer sannolikt att leda till högre hälso- och samhällskostnader i landet i nära framtid.
Nutrition Australia utvecklade Healthy Living Pyramid (HLP) för att ge människor en tydlig vägledning om hälsosamma proportioner och vilka typer av mat de bör äta för att gå ner i vikt och bygga en hälsosam livsstil. Guiden använder en pyramid för att visualisera proportioner samt vilka livsmedel som ingår på respektive nivå. Kostplanen omfattar också konceptet ”rör på dig mer”, som uppmuntrar australier att motionera regelbundet som en naturlig del av vardagen.
Pyramidens bas består till största delen av grönsaker, frukt, nötter, bönor, fullkornsbröd och flingor. Nutrition Australia rekommenderar att man äter rikligt från denna stora basnivå och begränsar portionerna från den minsta nivå högst upp, som innehåller socker och fett.
Total Wellbeing-dieten växte fram ur ett stort antal offentliga utredningar och utvecklades av forskningsorganisationen Commonwealth Scientific Research Organization (CSIRO) för att undersöka om högproteinkost verkligen hjälper människor att gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt. Liksom Atkinsdieten i USA bygger Total Wellbeing på måltidsplaner med högt proteininnehåll och låg fetthalt. Denna kost innehåller dock mer kolhydrater än sin amerikanska motsvarighet, eftersom forskarna upptäckte att långsamma kolhydrater behövs för att öka energinivåerna och stabilisera blodsockret i kroppen.
Dieten inkluderar även fiberrika livsmedel, såsom frukostflingor och färsk frukt, och främjar träning som en integrerad del av viktnedgångsplanen. Rekommenderat protein kommer från magert kött, skaldjur och mejeriprodukter. Det är dock värt att notera att för mycket protein kan orsaka problem med njurar och hjärta, och att dieten ursprungligen byggde på en forskningsstudie på cirka 12 veckor.
Denna kost innebär att man undviker livsmedel med högt glykemiskt index och istället väljer livsmedel med lågt GI-värde, såsom baljväxter, müsli, gröt, havregryn, kikärtor, frukt och fullkornsfibrer. Det är en livsstilsplan som uppmuntrar människor att äta minimalt bearbetade livsmedel med lägre GI-värden, exempelvis fullkornspasta och fullkornsflingor.
Vitt bröd, bagels och riskex avråds från eftersom de har högre GI-värden och vanligtvis är starkt bearbetade produkter. Det övergripande målet är att stödja viktminskning och bibehålla hälsosamma kolesterolnivåer på lång sikt.
Denna viktnedgångsplan bygger på individuell information som rör medicinska undersökningar och sjukdomshistoria, livsstil samt matpreferenser. Målet med programmet är att främja en hälsosam ämnesomsättning och balanserade hormonnivåer i kroppen. Eftersom deltagarna får personlig uppföljning och individuellt anpassad vägledning är detta program avgiftsbelagt. SureSlim-planerna varierar i längd från sex veckors scheman upp till hela 52-veckorsprogram. Personliga viktnedgångsplaner tas fram utifrån den information som samlas in från varje deltagare, vilket gör metoden flexibel och skräddarsydd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online