Potatisjuicedieten är en av flera metoder som vissa överväger i jakten på den ständigt svårfångade viktnedgången. Potatis är kalorisnål, fettfri och innehåller en rad värdefulla näringsämnen som kalcium, kalium och betakaroten. Potatis består dessutom av komplexa kolhydrater, vilket kan hjälpa dig att känna dig mätt längre. Det minskar i sin tur frestelsen att småäta onyttig och fet mat under dagen – något som gynnar viktnedgången. Genom att kombinera ett potatisjuiceregim med lätta och hälsosamma måltider, samt undvika frekventa mellanmål, kan du gå ner flera kilo.
Köp de färskaste potatisarna du kan hitta i livsmedelsbutiken eller på bondens marknad. Färsk potatis innehåller fler näringsämnen än potatis som legat i butiken i en vecka. Undvik potatis som är skrumpen eller har vita groddar – skalet ska vara fast och jämnt brunt. Köp aldrig potatis som har blivit grön, eftersom den kan innehålla solanin, ett naturligt ämne som kan ge magbesvär.
Lägg potatisarna i en mixer eller matberedare och kör tills de blir till en flytande juice. Du kan skala potatisarna om du vill, men skalet innehåller många näringsämnen och vitaminer, så det är bäst att behålla det. Juicen kan förvaras i flera dagar, men den smakar oftast bäst och är mest näringsrik när den är nygjord.
Om du tycker att potatisjuicens smak är trist kan du tillsätta lite sötningsmedel eller annan juice. Honung fungerar utmärkt, liksom färskpressad citron- eller morotsjuice.
Drick 100–150 gram potatisjuice cirka två och en halv timme före både frukost och middag. Fortsätt med detta upplägg i två veckor och pausa därefter i en hel vecka. Har du ännu inte nått ditt viktmål efter pausen kan du fortsätta regimen i ytterligare två till tre veckor.
Ät lätta, hälsosamma och näringsmässigt balanserade måltider medan du följer regimen. Dricker du potatisjuice samtidigt som du äter onyttig mat är chansen liten att du ser någon verklig viktnedgång.
Tänk på: Potatisjuice är ingen mirakelkur. Hållbar viktnedgång bygger alltid på ett kaloriunderskott, regelbunden motion och goda långsiktiga matvanor. Rådfråga gärna en läkare eller legitimerad dietist innan du påbörjar någon form av bantningskur, särskilt om du har någon underliggande sjukdom.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online