Bantningsmyter: 5 vanliga missförstånd om viktnedgång

I vår strävan att gå ner i vikt får vi ständigt höra nya bantningsregler som i själva verket är rena myter. Verkligheten är att många populära dieter och kostregler helt enkelt inte fungerar för långsiktig viktnedgång – och dessutom är skadliga för kroppen. Här går vi igenom fem av de vanligaste myterna och förklarar varför de inte håller.

Myt 1: Om jag inte äter går jag ner i vikt

Att svälta kroppen på mat gör att ämnesomsättningen saktar ner kraftigt. Kroppen vänjer sig vid att få färre kalorier och ställer om sig för att fungera på en lägre energinivå. Det innebär att när du återgår till dina vanliga matvanor är det troligt att du går upp i vikt igen. Dessutom leder svält till att vi förlorar både energi och muskelmassa, vilket är mycket ohälsosamt.

Myt 2: Jag kan äta fettsnåla livsmedel och gå ner i vikt

Att något är fettsnålt eller fettfritt betyder inte att det är kalorisnålt eller kalorifritt. Kom ihåg att oavsett hur många kalorier kroppen får i sig måste du förbränna minst lika många, eller fler, för att gå ner i vikt.

Myt 3: Jag kan gå ner i vikt permanent med modedieter

Modedieter hjälper ofta människor att gå ner i vikt, men vikten kommer tillbaka. De kräver ofta att man utesluter en överdriven mängd kalorier samt viktiga livsmedelsgrupper som behövs för att hålla kroppen stark och frisk. När man slutar följa dietens riktlinjer och återgår till en normal, balanserad kost blir resultatet oftast att man går upp i vikt igen.

Myt 4: Jag bör utesluta kolhydrater för att gå ner i vikt

Många stärkelsehaltiga livsmedel – som potatis, sötpotatis, frukt, bönor, ris och fullkornsbröd – är faktiskt naturligt fattiga på fett och kalorier. Dessa livsmedel bidrar bara till viktuppgång när vi tillsätter socker, salt, smör och tunga såser.

Myt 5: Ju mer vatten jag dricker, desto mer vikt kan jag gå ner

Även om vatten saknar kalorier och är mycket nyttigt för oss kan för stora mängder få magen att kännas "mätt". Som tidigare nämnts ställer kroppen om sig för att fungera på färre kalorier när du äter mindre. Viktuppgång är därför trolig när du återgår till dina vanliga ätmängder.

Så går du ner i vikt på rätt sätt

För att lyckas gå ner i vikt och behålla resultatet långsiktigt krävs en kombination av hälsosam kost och regelbunden motion. Den enkla sanningen är att du måste förbränna fler kalorier genom träning än de kalorier du får i dig genom maten. Modedieter, kraschdieter och bantningspiller är ohälsosamma metoder som sällan ger bestående resultat. Satsa istället på hållbara vanor – balanserade måltider, god sömn och fysisk aktivitet du trivs med.