Ett kilo kroppsfett motsvarar cirka 7 700 kalorier. Om du minskar ditt kaloriintag och motionerar måttligt har du goda chanser att lyckas med din viktminskning. Många dieter misslyckas på grund av för hård kaloribegränsning och den ihållande hunger som bantaren då känner. Det finns dock livsmedel och bantningstips som kan hjälpa dig att hålla dig mätt längre och undvika blodsockerfall. Här får du konkreta råd för att gå ner i vikt och komma igång med en hälsosammare livsstil.
Många faller av dieten för att de hoppar över frukosten och är utsvultna vid middagstid. Håller du blodsockret jämnt under dagen slipper du maktkampen med kylskåpet när du kommer hem. Gör en snabb frukost på grönsaker och äggvitor – stek din favoritgrönsak och använd tre äggvitor för en måltid under 200 kalorier. Ett annat alternativ är osötad yoghurt och grapefrukt; en hel grapefrukt innehåller cirka 45 kalorier och en kopp yoghurt runt 100. Du kan också göra en frukostsmörgås genom att rosta en fullkornsmuffin och tillaga två äggvitor – en komplett måltid på ungefär 180 kalorier.
Att äta mellanmål under dagen håller igång ämnesomsättningen och hindrar den från att sakta ner. Njut av mättande, kalorisnåla alternativ som äpplen, en halv kopp keso, en skiva fullkornsbröd med sockerfri marmelad eller rå broccoli med lätt dressing. Ät mellanmålen mellan måltiderna för att slippa äta för mycket vid matbordet. Soppa är dessutom ett utmärkt mellanmål som fyller magen och ger en stark känsla av mättnad. Misosoppa har vanligtvis omkring 70 kalorier och en kopp löksoppa utan ost cirka 90 kalorier. Du kan även servera soppa till vilken måltid som helst för att öka mättnaden. Enligt studier från Penn State-universitetets laboratorium för studier av mänskligt ätbeteende kan vattenrik mat som soppa före en måltid hjälpa till att motverka överätning.
Lunchalternativen kan kännas begränsade för den som bantar. Kaloririka dressinger, vitt bröd, majonnäsrika sallader och friterad mat kan vara frestande. Stilla hungerkänslorna med en sallad fylld med grönsaker och baljväxter. Välj gärna kikärtor, som mättar länge och ger stadig energi. Förbered en burrito att ta med till jobbet genom att använda ett fullkornstortilla, en halv kopp svarta bönor, lök, vitlök och lättost – toppa med het sås. En studie publicerad i British Journal of Nutrition visade att personer som tillsatte 2 teskedar chiliflingor i sin mat åt färre kalorier totalt. Krydda alltså till maten ordentligt, så äter du automatiskt mindre vid måltiderna.
Dagens slut är ofta den mest prövande tiden för varje diet. Stress och trötthet kan förstöra dina ansträngningar på nolltid. Motverka hetsätning genom att alltid ha middagen planerad innan du kommer hem. Servera något lätt men mättande, som grytor, chili con carne, fisk med ångade grönsaker eller pasta gjord på spaghettipumpa. Spaghettipumpa har en konsistens som liknar vanlig pasta men innehåller bara 45 kalorier per kopp. Tillsätt lite grönsaker och en fjärdedels kopp sås så har du en hel måltid på cirka 200 kalorier. Är det svårt att avstå från efterrätter kan du göra en god parfait med en halv kopp osötad yoghurt, en halv kopp lättvispad grädde och en halv kopp färsk frukt.
För gärna en kaloridagbok över allt du äter – det ökar medvetenheten och gör det lättare att hålla kursen. Undvik samtidigt att äta mindre än 1 200 kalorier per dag, eftersom kroppen då går in i svältläge och börjar lagra fett istället för att släppa på vikten. Motionera måttligt regelbundet, men överdriv inte, annars riskerar du att bli allt för hungrig. Använd dessa tips som grund och bygg upp en diet som passar just din vardag bäst.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online