1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Viktminskning med fullkorn – så gör du det rätt

Att gå ner i vikt med hjälp av flingor och fullkorn kan enkelt uppnås genom att inkludera en skål fullkorn som en naturlig del av din kost. Att börja dagen på detta sätt hjälper dig inte bara att gå ner i vikt, utan gör också att du undviker ohälsosamma frukostalternativ. Du kan även använda flingor som måltidsersättning för att stödja din viktminskning – valet är helt ditt. Kom ihåg att valet av rätt typ av flingor är lika viktigt som när du äter dem.

Flingor att äta

Viktminskning med flingor ger bäst resultat när flingorna innehåller mycket fibrer. Fibrer mättar länge och fungerar som en naturlig aptitdämpare, enligt både American Heart Association och USDA. Flingor baserade på fullkorn är särskilt rika på fibrer. En nykokt skål fullkorn ger dig dessutom störst hälsofördelar. Bra exempel är havregrynsgröt, korn, brunt ris och vetebär.

Ditt bästa val är att köpa fullkorn i lösvikt eller som den enda ingrediensen i ett förpackat livsmedel. Innan du äter din skål fiberrika flingor kan du tillsätta färsk eller torkad frukt för extra fibrer och smak. Att strö över lite kanel och pinjenötter lyfter smaken ytterligare, enligt Dr. Mirkin. Använd gärna lättmjölk istället för standardmjölk för att hålla fettinnehållet nere.

Om dina fiberrika flingor kommer från en förpackning med flera ingredienser bör du alltid läsa innehållsförteckningen noggrant. Välj endast flingor där ett fullkorn anges som första ingrediens.

Flingor att undvika

För att lyckas med din viktminskning bör du undvika flingor med högt sockerinnehåll. Undvik även produkter gjorda på raffinerade spannmål, eftersom dessa har mycket få näringsmässiga fördelar. Flingor som innehåller delvis härdade fetter (partiellt hydrogeniserade oljor) bör enligt Dr. Mirkin helt undvikas.

Flingor som måltidsersättning

Ett effektivt sätt att använda flingor i din bantning är att ersätta en hel måltid med en skål fiberrika flingor med lågt sockerinnehåll. Detta kan göras vid en eller två måltider per dag, beroende på vad som passar dig bäst. Special K, genom sitt välkända Special K Challenge, är ett känt exempel på en flingprodukt som marknadsför denna metod för viktminskning under en period av två veckor.

En studie publicerad i Journal of Human Nutrition and Diet visar att fiberrika flingor med lågt sockerinnehåll, använda som del av ett måltidsersättningsprogram, tolereras väl under en bantningsperiod. Resultaten visade att flingbaserade måltidsersättningar ledde till en betydande viktminskning. Deltagarna åt fiberrika flingor som måltidsersättning två gånger per dag och kände sig mätta och nöjda med detta upplägg.

Fördelar med viktminskning med flingor

Viktminskning med hjälp av flingor kan ge många fördelar utöver själva viktnedgången. Bland fördelarna finns ökad energi, en förbättrad kosthållning och lägre livsmedelskostnader. Att regelbundet äta en fiberrik och hjärtvänlig måltidsersättning, som fullkornsflingor, kan enligt American Heart Association även minska risken för hjärt-kärlsjukdom och vissa cancerformer.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online