Vill du ge din ämnesomsättning en extra boost? Senap kan vara svaret. Med sitt minimala kaloriinnehåll innehåller senap en rad kryddor, näringsämnen, vitaminer, mineraler och aminosyror som kan aktivera kroppens naturliga fettförbränning.
Ät stark senap i stället för gul senap. Kryddstark mat tenderar att aktivera ämnesomsättningen genom termogenes – en process som höjer kroppstemperaturen och därmed stimulerar kroppens interna fettförbränning. Denna så kallade "kryddeffekt" gäller i princip alla livsmedel.
Aktivera ämnesomsättningen med bara en tesked. En forskare vid Oxford Polytechnic Institute i England uppges ha upptäckt att en tesked stark senap kan öka ämnesomsättningen med 20–25 procent i flera timmar efter måltiden (1).
Gå ner i vikt med senapens hjälp. De övriga aktiva föreningarna i senap fungerar som katalysatorer för ämnesomsättningen och underlättar därmed minskningen av kroppsfett. Trots sin ringa storlek har senap ett förvånansvärt högt näringsvärde.
Inkludera senap i en balanserad kost. Senap är rik på omega-3-fettsyror, järn, kalcium, zink, mangan, magnesium, protein, niacin, selen och kostfiber. Denna synergistiska kombination av näringsämnen ger ämnesomsättningen en naturlig skjuts (2).
Kom ihåg att senap är ett komplement – inte en mirakelkur. För bästa resultat bör du kombinera den med en varierad kost och regelbunden fysisk aktivitet. Välj gärna grovkornig senap eller dijonsenap utan tillsatt socker för maximal hälsoeffekt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online