Risdieten är en fett- och saltfattig kost som syftar till att förebygga högt blodtryck, fetma, hjärtsjukdomar och diabetes. Dieten betraktas som en ganska strikt regim och leder ofta till snabb viktminskning när den följs korrekt. Flera böcker har publicerats om risdieten, bland annat "The Rice Diet Solution". Programmet bygger till största delen på fiberrik mat, fullkorn, frukt och grönsaker.
Ät endast cirka 800 kalorier och 50 mg natrium den första dagen. Du kan räkna ut ditt kaloriintag med hjälp av verktyg som The Daily Plate. Ät två stärkelserika livsmedel, som ris och rostat bröd, samt två frukter i säsong till både frukost, lunch och middag.
Håll dig till 1 100 kalorier per dag och 300 mg natrium per dag under resten av veckan. Till frukost varje dag äter du rostat bröd, en frukt i säsong och en fettfri yoghurt. Till lunch och middag kan du äta tre stärkelserika livsmedel, som ris, rostat bröd eller pasta, tillsammans med tre grönsaker i säsong och en frukt i säsong.
Upprepa steg 1 och 2 under den andra veckan, fram till veckans sista dag. På den sista dagen får du konsumera 1 200 kalorier och 500 mg natrium. Till frukost äter du rostat bröd och ris samt en frukt i säsong. Till lunch äter du tre stärkelserika livsmedel, som rostat bröd, ris och pasta, tre grönsaker i säsong och en frukt i säsong. Till middag äter du tre stärkelserika livsmedel, tre proteinkällor som magert kycklingkött, magert fläskkött och svarta bönor med låg natriumhalt, tre grönsaker i säsong och en frukt i säsong.
Ät 800 kalorier och 50 mg natrium per dag, som i steg 1, under de första dagarna de kommande veckorna. Under de fyra följande dagarna äter du 1 100 kalorier per dag och 300 mg natrium, som i steg 2. Under veckans två sista dagar konsumerar du 1 200 kalorier och 500 mg natrium, som i steg 3. För varje vecka får du dessutom lägga till 200 extra kalorier i din kost.
Sluta lägga till 200 kalorier per vecka när din viktminskning avstannar. Detta veckoschema är en diet som du kan fortsätta med så länge du önskar.
Tips: Eftersom risdieten är mycket kaloribegränsad rekommenderas det att du rådfrågar läkare eller dietist innan du börjar, särskilt om du har någon underliggande hälsotillstånd. Ta gärna ett multivitamintillskott dagligen för att täcka ditt näringsbehov.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online