Vattenmelon är en mat med lågt kaloriinnehåll som också har hög vattenhalt, vilket gör det till ett bra val för personer som försöker gå ner i vikt. En kopp vattenmelon innehåller endast 46 kalorier och 92% vatten. Dessutom är vattenmelon en bra källa till vitamin A och C, samt kalium.
