Julen för med sig drömmar om godsaker – kakor, godis, paj och en miljon andra frestelser. Om du går på Viktväktarna eller någon annan bantningsmetod kan tanken på allt detta kännas överväldigande. Men det finns enkla knep som hjälper dig igenom julmiddagen, oavsett om du firar hemma eller hos släkten. Du kan behålla kontrollen över din kost samtidigt som du njuter av alla goda rätter vid det stora julbordet.
Jul och andra högtider är speciella tillfällen, och betoningen bör ligga på ordet speciellt – särskilt när det handlar om mat. Det finns rätter på bordet som du inte kan få andra tider på året. Att förstå detta är ett utmärkt sätt att hålla dig på rätt spår och fokusera på din plan. Om du kan äta potatismos vilken dag som helst, varför lägga ett helt berg av det på tallriken? Fokusera istället på det som är riktiga sällsynta godsaker. Dessa skiljer sig naturligtvis från familj till familj, men om mormors sötpotatispaj bara serveras till jul ska du inte neka dig själv. Håll portionerna i schack, men ta en sked. Behandla de speciella rätterna som speciella, och lämna vardagsmaten till vardagen.
Om du aldrig spenderar dina flexpoäng under veckan kan speciella tillfällen vara ett perfekt tillfälle att använda dem. Det kan sakta ner din viktminskning något, men kom ihåg att de extra poängen finns där just för att användas utan skuldkänslor. Om du inte kan leva utan en skiva paj, ett glas vin eller en andra portion skinka – budgetera dina poäng därefter.
Speciella tillfällen handlar mycket om mat, men det är inte den enda anledningen till att du samlas med familj och vänner. Istället för att fokusera på middag och efterrätt, försök att ta det lugnt och rikta uppmärksamheten mot människorna omkring dig. Lägg ner gaffeln mellan tuggorna och använd tiden till att prata med de andra vid bordet. Det kan också hjälpa att hitta den långsammaste ätaren i rummet och anpassa din takt efter hen. Om du tar dig tid att uppskatta stunden istället för att bara fokusera på maten, kommer du både att ha bättre minnen av tillfället och en bättre vecka på vågen.
När allt annat misslyckas, ta med dina egna hälsosamma alternativ. Ska du på julmiddag hos en släkting? Varför inte erbjuda dig att laga en hälsosam grönsaksrätt? Det finns gott om Viktväktarvänliga kokböcker på marknaden med rätter som är både goda och dietvänliga. Om du själv är huvudkock måste du göra vissa eftergifter – inte alla bantar, och vissa vill bara ha alla kolhydrater och allt fett de kan få. Men när du har kontroll över din egen meny vet du exakt vad som ligger i maten, och därmed har du bättre koll på rätternas poängvärden.
Det viktigaste att komma ihåg vid jultid är att planera i förväg. Ring värden eller värdinnan och fråga vad som står på menyn, eller om du själv är värd – räkna ut poängvärdena för dina rätter innan du lagar dem. Budgetera hur mycket du ska äta av varje rätt och håll dig till din plan på själva dagen. Det kan hjälpa att äta en näve nötter cirka 20 minuter innan måltiden, eftersom de dämpar hungerkänslan. Naturligtvis kan det alltid dyka upp en överraskande chokladpaj från din favoritmoster, men genom att planera i förväg blir du bättre förberedd på att avstå från en extra skiva skinka och sås för en bit paj istället. Förvänta dig det oväntade och var inte rädd för att tacka nej till en extra portion.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online