Många företag säljer droppar som höjer vattnets alkalinitet. Det finns även maskiner som ska jonisera vatten och göra det mer basiskt, men sådana apparater kostar oftast tusentals kronor. Det billigaste sättet att göra alkaliskt vatten är därför att använda citron- eller limejuice.
Vattnets pH mäts på en skala från 0 till 14, där 7 är neutralt. Värden under 7 betraktas som sura och värden över 7 som basiska (alkaliska). Citronjuice är visserligen sur i sin naturliga form, men enligt teorin bakom alkaliskt vatten bildas basiska biprodukter när kroppen bryter ner citronen.
Det här behöver du
- Ett glas
- En sked
- Ett måttsked
- Filtrerat eller renat vatten
- En citron eller lime
- En kniv
- En skål
Så gör du steg för steg
Metod 1: Med citron eller lime
- Dela citronen eller limen i två halvor. Det gör det lättare att pressa ur saften.
- Pressa ena halvan över en skål. Rotera frukten i handen och pressa igen för att få ut så mycket juice som möjligt. Upprepa med båda halvorna.
- Mät upp cirka 2,5 dl (8 ounces) vatten i ett glas.
- Tillsätt 1/8 tesked av den pressade juicen i vattnet.
- Rör om ordentligt så att juicen blandas väl med vattnet. Klart – nu har du alkaliskt vatten!
- Förvara resten av juicen i en lufttät behållare i kylskåpet tills nästa gång du vill blanda ett nytt glas.
Metod 2: Med joniserande droppar
- Välj en joniserande dropplösning. Priserna ligger vanligtvis mellan cirka 300 och 1 000 kronor, och en flaska räcker till allt från två upp till 150 liter vatten beroende på storlek.
- Mät upp cirka 2,5 dl vatten i ett glas.
- Följ anvisningarna som följer med lösningen. De flesta produkter kräver två droppar per glas på 2,5 dl.
- Blanda lösningen och testa vattnets alkalinitet med de testremsor som ingår i paketet. Testet är frivilligt, men det visar exakt vilket pH-värde ditt vatten har fått.
Oavsett vilken metod du väljer är hemgjort alkaliskt vatten ett betydligt billigare alternativ än dyra joniseringsmaskiner – och det tar bara några minuter att tillreda.
