Kroppen behöver ett brett spektrum av vitaminer för att fungera optimalt. Eftersom många människor inte får i sig tillräckliga mängder genom kosten kan kosttillskott vara nödvändiga för att täcka gapet. De vanligaste vitaminerna att komplettera med är A, C och E samt B-vitaminerna.
Vitaminer fyller flera viktiga funktioner i kroppen. De reglerar ämnesomsättningen, stärker immunförsvaret och hjälper till att förebygga sjukdomar. För att få full nytta av dem är det viktigt att få i sig vitaminer regelbundet, eftersom många av dem inte lagras i kroppen under längre tid.
Många tror felaktigt att alla behöver ta vitamintillskott. I verkligheten finns vitaminer rikligt i färsk frukt och grönsaker, och en varierad kost rik på dessa livsmedel kan ofta ge all näring kroppen behöver. Tillskott bör ses som ett komplement – inte en ersättning – för en hälsosam och balanserad kost.
Olika åldrar och kön har olika näringsbehov. Kvinnor i fertil ålder behöver exempelvis mer järn och folsyra, medan äldre ofta har svårare att ta upp D-vitamin och B12. Det finns därför multivitamintillskott som är skräddarsydda efter specifika gruppers hälsobehov. Fråga din läkare eller dietist om ett tillskott skulle passa just dig.
Även om vitaminer är nyttiga och nödvändiga går det att få i sig för mycket. Överskrid aldrig den rekommenderade dosen – det ger ingen extra hälsofördel och kan i värsta fall vara farligt. Särskilt de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K kan lagras i kroppen och orsaka toxicitet vid höga doser.
Kroppen behöver totalt 13 vitaminer. Två av dem – D och K – kan kroppen själv producera, där D-vitamin bildas med hjälp av solljus på huden. De övriga måste vi få i oss via maten: A-, C- och E-vitaminer samt de åtta B-vitaminerna (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 och B12).
Genom att äta en varierad kost med mycket grönsaker, frukt, fullkorn och magra proteiner täcker de flesta sitt dagliga vitaminbehov. Kosttillskott kan dock vara ett bra komplement vid dokumenterad brist eller vid ett tillfälligt ökat behov.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online