Vitamin C är ett livsviktigt näringsämne för människan. Ämnet, som också kallas askorbinsyra, har förmågan att ge huden ett ljusare ton vid regelbunden konsumtion. Som både vitamin och antioxidant använder kroppen C-vitamin för att bygga upp hud, brosk, senor, ledband och blodkärl. Enligt University of Maryland Medical Center kan C-vitamin även hjälpa till att sänka blodtrycket och möjligen minska risken för cancer. Att hitta naturliga källor till C-vitamin är enkelt, eftersom ämnet finns rikligt i frukt och grönsaker.
Många mindre frukter, varav de flesta framför allt växer i tropiska klimat, är rika på C-vitamin. Regelbundet intag av citrusfrukter som apelsiner, mandariner, klementiner, citroner och lime kan bidra till en ljusare hud. Andra C-vitamirika frukter som gynnar huden är tomater, gröna och röda paprikor, papaya, guava, grapefrukt, jordgubbar, kiwi, mango, persikor och nektariner. Juicen från dessa frukter är också hög på C-vitamin, så länge den inte är alltför utspädd eller gjord på koncentrat.
Precis som sina mindre motsvarigheter är större C-vitamirika frukter, oavsett om de äts råa eller tillagade, bra för en ljusare hud. Ananas, vattenmelon och honungsmelon är exempel på stora frukter med högt C-vitamininnehåll. Växter från familjen gurkväxter, som ofta betraktas som grönsaker, är botaniskt sett faktiskt frukter – dessutom rika på C-vitamin. Hit hör ekollonpumpa, butternutpumpa, hubbardpumpa, spaghettipumpa, turbanpumpa och vanlig pumpa.
En mängd grönsaker innehåller mycket C-vitamin och är därmed bra för hudens ljushet. Utöver traditionella grönsaker har många stora, bladiga och mångsidiga gröna växter, som kan ätas råa i sallader eller tillagas som del av större rätter, högt C-vitamininnehåll. Bland de bladlösa grönsakerna som är rika på C-vitamin finns blomkål, broccoli, sockerärter, brysselkål och potatis. Bladgrönsaker med högt C-vitamininnehåll som hjälper till att ljusa upp huden är grönkål, krusig grönkål, vårkål, vitkål, spenat och rovblad.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online