Vattendieten, eller vattenfastan, är en så kallad snabbkur som innebär att man enbart konsumerar vatten under flera dagar i syfte att gå ner i vikt snabbt. Begreppet används också om alla kurer som leder till att man enbart tappar vätska – ett viktfall som dessutom ofta kommer tillbaka så snart man börjar äta fast föda igen.
Den här typen av diet är inte ett säkert eller hållbart sätt att gå ner i vikt. Kroppen behöver vitaminer, mineraler, protein och fiber varje dag för att fungera optimalt. En hälsosam viktminskning ligger normalt på högst 0,5–1 kilo per vecka.
Visst kan en snabbkur ge ett snabbt resultat inför en fest eller ett bröllop, men effekten blir kortvarig. De flesta återfår kilona de tappade – och lägger ofta på sig några extra – så snart de börjar äta normalt igen.
Har du någon kronisk sjukdom, exempelvis högt blodtryck, diabetes eller leverproblem, eller tar du receptbelagda läkemedel? Kontakta alltid din läkare innan du gör större förändringar i din kost.
Är du frisk finns det gott om bra verktyg. Ett exempel är MyPlate (tidigare My Food Pyramid) från USA:s jordbruksdepartement (USDA), som erbjuder anpassade kostråd för olika grupper: barn, tonåringar, äldre, gravida samt veganer och vegetarianer.
Några grundläggande råd:
Fysisk aktivitet i minst 20 minuter, fyra gånger i veckan, ökar din ämnesomsättning och påskyndar viktminskningen. När du bygger upp muskelmassa ökar kroppens energibehov, eftersom muskler förbränner mer kalorier än fett – även när du vilar.
Är du nybörjare? Börja med att promenera i tio minuter två till tre gånger per dag. Ta gärna med en träningskompis, eller ring en vän under promenaden – då går tiden fortare och motivationen håller i sig längre.
Gör aldrig en vattenfasta utan direkt medicinsk övervakning. För en permanent viktminskning krävs en realistisk kostplan, daglig motion och god stresshantering – inte extrema kurer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online