Giktartrit, oftast kallad bara gikt, är ett tillstånd där urinsyrakristaller samlas i en led – ofta en tåled – vilket orsakar inflammation och intensiv smärta. Gikt utvecklas till följd av förhöjda urinsyrenivåer i kroppen, ett tillstånd som kallas hyperurikemi. Ett överskott av urinsyra kan också bidra till bildning av njurstenar, vilket i sin tur kan försämra njurarnas förmåga att utsöndra urinsyra och därmed förvärra problemet ytterligare.
Den skyldige bakom gikt och njurstenar, liksom andra mindre vanliga tillstånd, är för hög halt av urinsyra i blodet. Urinsyra bildas av kroppen för att bearbeta puriner, ämnen som finns naturligt i många livsmedel. Dina förhöjda urinsyrenivåer beror dock inte enbart på kosten, utan även på hur effektivt njurarna lyckas eliminera urinsyran från kroppen.
Om ett blodprov visar att dina urinsyrenivåer är onormalt höga löper du en verklig risk att utveckla gikt och/eller njurstenar. Normala urinsyrenivåer ligger enligt kemisk referensliteratur på 3,4–7,0 mg/dl för män och 2,4–6,0 mg/dl för kvinnor.
Oftast upptäcker man att man lider av hyperurikemi i samband med ett första giktanfall. Det är en tydlig signal om att åtgärder måste vidtas för att sänka urinsyrenivåerna – dels för att minska risken för nya anfall, dels för att förebygga njurstenar. Även om urinsyrakristaller är en vanlig orsak till njurstenar finns det även andra orsaker som inte har samband med urinsyra.
Får du diagnosen hyperurikemi bör du komma ihåg att tillståndet inte helt speglar din kost, men att du aktivt kan bidra till lägre urinsyrenivåer genom att eliminera eller kraftigt minska intaget av purinrika livsmedel. Dit hör bland annat viltkött som hjortkött, kalvbräss (ätkörtlar), ansjovis, sill, makrill, sardiner och pilgrimsmusslor, samt inälvsmat som nötnjurar och hjärna och olika köttextrakter.
Du bör också begränsa konsumtionen av följande livsmedel: sparris, blomkål, torkade ärtor och bönor, gröna ärtor, linser, svamp, spenat, nötkött, fläsk, fjäderfä, fisk, skaldjur, havregryn, vetekli, vetegroddar och alkoholhaltiga drycker.
Kostomläggning är en bra start på vägen mot lägre urinsyrenivåer, men sådana åtgärder löser sällan hela problemet. Rådfråga därför alltid din läkare, som kan ordinera läkemedel som sänker eller förebygger onormalt höga urinsyrenivåer. Behandlingsalternativen inkluderar urikosuriska medel, exempelvis preparaten Probalan och Anturane, som hjälper njurarna att göra sig av med överskottet av urinsyra; allopurinol (Zyloprim), som minskar kroppens egen produktion av urinsyra; samt kolchicin, som hämmar den inflammation som urinsyrakristallerna orsakar i lederna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online