Gikt är en ärftligt betingad sjukdom som förvärras av kostvanor, särskilt alkohol och fet, kaloririk mat. Den kännetecknas av att urinsyra ansamlas i lederna, oftast i tårna, vilket orsakar smärta och inflammation. Äppelcidervinäger har länge använts som huskur mot gikt och kan erbjuda flera fördelar för dig som lider av besvären.
Äppelcidervinäger anses vara gynnsamt vid gikt tack vare sitt innehåll av äppelsyra (malinsyra). Denna syra sägs lösa upp den urinsyra som ansamlas i lederna och hjälpa kroppen att skölja ut den. Vinägern innehåller även andra nyttiga ämnen: kalium, som bidrar till att avlägsna gifter och överskottsvätska ur kroppen, samt aminosyror som minskar toxiciteten och har en antibiotisk effekt.
Fördelarna för giktpatienter inkluderar mindre inflammation, svullnad och bultande smärta, samt bättre rörlighet i lederna. Detta kan lindra och i vissa fall till och med eliminera smärtan, vilket gör det lättare att gå och röra sig. Vissa personer märker effekt efter bara några timmar, medan det för andra kan ta några dagar innan en förbättring kännas.
För att få full effekt rekommenderas 2–3 matskedar äppelcidervinäger, två till tre gånger per dag. Vissa klarar av att dricka vinägern ren, medan andra ogillar smaken och den brännande känslan i halsen – de kan istället blanda ut den i ett glas varmt vatten. För att göra drycken godare kan en eller två teskedar honung röras ner. Fruktjuice, exempelvis fläder, blåbär, jordgubbe eller körsbär, kan ersätta vattnet – dessa juicer anses dessutom ha egna hälsofördelar för giktpatienter. Alternativt kan vinäger och honung blandas ihop direkt, utan vatten eller juice.
Utöver att dricka äppelcidervinäger kan du även applicera den på huden. Blötlägg en ren, torr trasa i vinäger och linda den runt det drabbade området. Låt den sitta i minst 15 minuter. Ett annat alternativ är att blanda 3 delar vatten med 1 del äppelcidervinäger och blötlägga leden i lösningen – ett både verksamt och lugnande fotbad eller handbad.
Det finns två huvudtyper av äppelcidervinäger: den klara, filtrerade varianten som finns i vanliga matbutiker, samt den odistillerade och ofiltrerade råa versionen. Den råa varianten anses ge störst hälsofördelar vid gikt. Den klara varianten har bearbetats kraftigt för att få ett mer tilltalande utseende, men processen tar bort många av dess nyttiga egenskaper. Den ofiltrerade versionen är grumlig och har ett trådigt utseende som kallas "moderen" (the mother). Denna grumlighet visar att vinägern fortfarande innehåller sina naturliga näringsämnen och enzymer – och därmed sina hälsofördelar.
Även om många rapporterar positiva erfarenheter av äppelcidervinäger vid gikt är det vetenskapliga stödet begränsat. Vinägern är sur och kan skada tandemaljen eller irritera magsäcken vid överdriven användning, så späd den alltid och skölj gärna munnen efteråt. Har du återkommande besvär av gikt bör du kontakta läkare för diagnos och behandling, eftersom obehandlad gikt kan leda till ledskador över tid.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online