Vilka livsmedel Producera Driven urinsyra

? Hög urinsyranivånär också känd som hyperurikemi , och orsakas av en alltför stor koncentration av urinsyra i blodet , enligt Mayo Clinic webbplats . Urinsyra är det avfall som produceras vid purin , ett naturligt ämne som finns i kroppen och i många livsmedel , bryts ned i kroppen . Den urinsyra som bildas utföres i blodet, genom njurarna och elimineras sedan i urinen. Emellertid kan överdrivna mängder av urinsyra, när de avsätts i vävnaderna i kroppen, orsaka gikt, njursten och njursvikt. En kost rik på livsmedel som innehåller mycket höga , höga och måttligt höga halter av purin , som ofta finns i proteinrika livsmedel som kött , kan producera stora mängder av urinsyra i kroppen . Kött

Orgel kött har extremt höga mängder av purin , vilket i sin tur kommer att producera stora mängder av urinsyra. Om gikt och andra hälsorelaterade frågor är ett bekymmer , bör orgel kött undvikas . Detta inkluderar lever, hjärna , njurar och bräss .

Andra kött med hög till måttligt höga halter av puriner är bacon , lamm , nöt , kalv, gris och vilt kött som vilt och kanin . Alla andra kött kan ätas , men i begränsade mängder för att minska puriner och stora mängder av urinsyra .
Skaldjur och fisk

Skaldjur är högre i puriner än andra skaldjur och fisk, och orsakar en överdriven mängd av urinsyra. Detta inkluderar skaldjur som hummer , musslor , ostron , räkor och pilgrimsmusslor . Ansjovis , musslor och sardiner är också mycket hög i puriner .

Vissa andra typer av fisk faller i den kategori av fisk med höga och måttligt höga halter av purin . Detta inkluderar Bluefish, karp , hälleflundra , abborre , lax , öring , tonfisk och snapper . Konsumerar någon typ av fisk i stora mängder kan orsaka stora mängder av urinsyra och bör undvikas .

Grönsaker och bönor

Vissa grönsaker har höga och måttligt höga nivåer av purin. Detta inkluderar sparris, blomkål , svamp och spenat . Bönor i denna kategori inkluderar bönor , linser , limabönor och bönor flottan . Ärter ingår också .
Poultry

Fjäderfä innehåller höga och måttligt höga halter av puriner . Detta inkluderar kyckling och kycklingsoppa. Andra typer av fjäderfä ingår anka , gås , ripa , fasan och kalkon .
Drycker och jäst

öl och alkoholhaltiga drycker är extremt höga i puriner och bör undvikas om gikt och hälsoproblem är ett bekymmer . Jäst är också extremt hög i puriner och bör undvikas . Addera