Irritabel tarmsjukdom (IBS) kännetecknas av obehag och smärta i buken samt symtom som gaser, uppblåsthet, magknip, diarré och förstoppning. För dig som främst besväras av förstoppning kan enkla kostförändringar ge en efterlängtad lättnad. Här går vi igenom vilka livsmedel som kan hjälpa till att få magen i balans.
Lösliga fibrer har den unika förmågan att både reglera och lugna mag-tarmkanalen. De binder vätska i tarmen och bildar en geléaktig substans som mjukar upp avföringen, vilket gör dem effektiva vid både förstoppning och diarré.
Bland livsmedel med mycket lösliga fibrer finns pasta, havregrynsgröt, ris, korn, jams, sötpotatis, vanlig potatis, morötter, squash, pumpa, palsternacka, quinoa, rödbetor, tortillabröd av vetemjöl, majsmjöl, mango, bananer och papaya.
Tänk på att öka ditt fiberintag gradvis. För stora mängder på kort tid kan överstimulera mag-tarmkanalen och i stället utlösa diarré. Att skala frukt och koka grönsaker gör dem dessutom skonsammare för en känslig mage.
Olösliga fibrer ger volym åt avföringen och stimulerar tarmrörelserna, men bör ätas med viss försiktighet vid IBS-förstoppning. Kombinera dem gärna med lösliga fibrer och se hur magen reagerar.
Exempel på livsmedel med olösliga fibrer är fullkornsprodukter, granola, müsli, nötter, frön, fullkorn, popcorn, linser, bönor, bär, körsbär, druvor, meloner, persikor, dadlar, rabarber, ananas, päron, nektariner, torkade plommon, bladgrönsaker, blomkål, lök, selleri, broccoli, kål och groddar.
Kom ihåg att dricka rikligt med vatten och juice – minst åtta glas om dagen – för att mjuka upp avföringen och göra den lättare att passera. Undvik däremot drycker med koffein och alkohol, eftersom de kan ha motsatt effekt och förvärra förstoppningen vid IBS.
Genom att kombinera rätt sorts fibrer med god vätskebalans och långsamma förändringar i kosten kan du skapa bättre förutsättningar för en lugnare mage i vardagen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online