Kolesterol består av tre delar: LDL – det så kallade onda kolesterolet – HDL – det goda kolesterolet – samt triglycerider, en typ av blodfett som ökar risken för hjärtsjukdom. När LDL-värdena är höga bildas plack på blodkärlens väggar, vilket begränsar blodflödet till hjärtat och andra organ och kan i förlängningen leda till hjärtsjukdom eller stroke. Flera studier visar dock att vissa alger kan sänka både LDL och triglycerider – utan att minska nyttan av det skyddande HDL-kolesterolet.
Enligt forskare vid American Chemical Society, världens största vetenskapliga förening, kan kosttillskott med blågrön alg sänka kolesterolnivåerna hos djur. Arten Aphanizomenon flos-aquae (AFA) – en alg som finns att köpa i de flesta hälsokostbutiker – är rik på fleromättade fettsyror och tas upp särskilt effektivt, enligt Christian Drapeau vid företaget Cell Tech i Klamath Falls, Oregon, som specialiserar sig på algbaserade kosttillskott.
Brist på fleromättade fettsyror har tidigare kopplats samman med hjärt-kärlsjukdom och flera cancerformer. För närvarande pågår studier för att undersöka om AFA-algens positiva effekter hos råttor även gäller människor.
En annan algart med dokumenterad kolesterolsänkande effekt är spirulina. Otaliga studier världen över har bekräftat dess fördelaktiga egenskaper. Forskningen visar också att spirulina kan stödja ett friskt hjärt-kärlsystem, användas som stöd vid behandling av patienter med hiv/aids samt minska risken för cancer.
Spirulina är ett växtbaserat protein rikt på aminosyror och viktiga näringsämnen – men utan de kolhydrater och fetter som bidrar till höga LDL-värden. Algen innehåller även gamma-linolensyra (GLA), som är bra för hjärtats hälsa och hjälper till att sänka triglyceriderna.
I en studie från 1998, genomförd av N. Nyaka och publicerad i Nutritional Reports International, tog 30 män med högt kolesterol och mild hypertoni spirulinatillskott dagligen i åtta veckor – utan att förändra sin vanliga kost. Redan efter fyra veckor hade männen sänkt sitt serumkolesterol med 4,5 procent, från 244 till 233. LDL-värdena (det onda fettet) minskade samtidigt som HDL-värdena (det goda fettet) ökade.
Studier från Tyskland och Indien på människor har dessutom visat en tydlig viktnedgång i kombination med sänkta kolesterolvärden. Kom dock ihåg att spirulina inte är någon aptitdämpare, även om den kan stödja en viktminskning. Tar du tillskottet ungefär en timme före en måltid kan det stilla hungerkänslan, så att du automatiskt äter mindre.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online