Salmonella är en bakterie som man kan drabbas av efter att ha ätit otillräckligt tillagad kyckling, ägg eller kött, druckit opastöriserad mjölk eller konsumerat förorenat vatten. Symtomen liknar andra former av matförgiftning – illamående, kräkningar, diarré och magkramper – vilket kan göra vardagen mycket plågsam för den drabbade.
När du återhämtar dig från en salmonellainfektion är det viktigaste att ta det lugnt och inte pressa dig själv. Det är bättre att hålla sig i sängen några dagar än att försöka kämpa igenom sjukdomen, vilket bara riskerar att förvärra tillståndet. Här är de viktigaste stegen för en trygg återhämtning.
Håll dig i sängen eller soffan och minimera dina rörelser. Kroppen behöver tid för att återfå sina krafter, och ju mindre energi du förbrukar, desto snabbare läker du.
En av de största farorna vid salmonella är uttorkning orsakad av diarré och kräkningar. Återfukta dig genom att dricka minst åtta glas vatten per dag. Har du svårt att svälja vatten kan du prova att suga på isbitar. Läsk, sportdryck eller kycklingbuljong fungerar också bra. Ta vätskan i små, frekventa klunkar i stället för stora, och kontrollera urinens färg för att säkerställa att du får i dig tillräckligt – urinen ska vara ljus, inte mörk.
Skippa allt som kan dehydrera dig eller irritera magen ytterligare. Det gäller koffein och alkohol, mejeriprodukter, starkt kryddad mat samt friterad skräpmat. Detta steg är ofta lättare sagt än gjort – men i praktiken brukar det vara relativt enkelt, eftersom aptiten ofta är borta under infektionen.
Börja äta försiktigt, lite i taget. Även om det är viktigt att återfå styrkan hjälper det föga om maten kommer upp igen direkt. Välj mjuka och milda livsmedel som salta kex, kokt vitt ris, buljong eller flingor med lågt sockerinnehåll, och ät små portioner ofta i stället för stora måltider.
Prata med din läkare om behandling med antibiotika. I de flesta fall av salmonella behövs ingen sådan behandling, men om bakterierna spridit sig till blodet kan antibiotika vara nödvändigt för att döda dem. Följ alltid läkarens anvisningar noggrant vid antibiotikabehandling och berätta om du tar andra läkemedel.
Kontakta vården om febern är hög eller varar mer än ett par dagar, om du visar tecken på kraftig uttorkning (till exempel yrsel, mörk urin eller torr mun), om blod syns i avföringen eller om symtomen inte förbättras inom en vecka. Små barn, äldre, gravida och personer med nedsatt immunförsvar bör alltid söka vård tidigare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online