Kost vid kolit – så kan rätt mat lindra dina besvär

Kolit är en sjukdom där tarmarna blir irriterade och inflammerade. I vissa fall kan tarmen även bilda sår, ärva eller börja blöda. Eftersom sjukdomen påverkar matsmältningssystemet räknas kolit till de inflammatoriska tarmsjukdomarna (tillsammans med exempelvis Crohns sjukdom) och kännetecknas ofta av kräkningar, illamående och magont. En anpassad kost kan hjälpa till att lindra symtomen och förbättra din hälsa.

Mat som är bra att äta

Mayo Clinic rekommenderar en kost rik på fibrer, med färska frukter och grönsaker samt fullkornsprodukter. Enligt ColitisDiet.org är bra livsmedel bland annat råa äpplen med skal, råa persikor, päron och mandariner, sallad och tomat, kokta grönsaker som sparris, broccoli, brysselkål, kål, morötter, blomkål, spenat och squash. Även svarta bönor på burk, färska limabönor eller kidneybönor, potatis, fullkornsbröd, brunt eller vitt ris och kli-flingor kan ingå i kosthållningen.

Mat som bör undvikas

Mayo Clinic rekommenderar att undvika mejeriprodukter eftersom de kan förvärra besvären vid kolit. ColitisDiet.org menar dock att mejeriprodukter är okej så länge du inte är laktosintolerant. Koffein, sorbitol (ett konstgjort sötningsmedel), lök, gräslök, fet mat och kolsyrade drycker bör begränsas.

Hur och när ska du äta?

Mayo Clinic rekommenderar mindre måltider i stället för stora portioner. Drick dessutom gott om vatten, både före och efter måltiderna. Det är särskilt viktigt att fortsätta äta även när ett så kallat skov inträffar och tarmen är irriterad – kroppen behöver näring för att kunna läka.