Streptokockfararyngit orsakar svår odynofagi (smärtlig sväljning). Nutritionshantering fokuserar på att minimera mekanisk och kemisk irritation samtidigt som hydrering och kaloriintag upprätthålls.
Rekommenderade livsmedel (Mjuka, Kalla/Varma, Icke-syrala)
- Äpplemos, mosad banan, mogen avokado
- Mosade potatis, sötpotatispuré
- Jogurt, kefir, pudding, flöd
- Glass, sorbet, glasspinne (kall betänar)
- Havregryn, mannagryn, grits
- Rörägg, mjuk tofu
- Välkokt pasta, ris, risotto
- Smuliga soppor: kycklingnudelsoppa, benbuljong, grönsakspuré, tomat (om tål)
- Jell-O, gelatin
- Mjukt bröd, toast (doppad i buljong/soppa)
Hydreringsprioriteringar
- Vatten (rumstemperatur eller kall)
- Elektrolytlösningar: Pedialyte, Gatorade (utspädd om högt socker)
- Örtte: kamomill, ingefära, lakritsrot (demulcent)
- Mjölk/vegetabiliska mjölker (om tål)
- Näringskomplettering: Ensure, Boost, Carnation Instant Breakfast om intag begränsat >24h
Livsmedel och drycker att undvika
- Kryddiga: Chili, salsa, chili, curry
- Syrala: Citrusfrukter/juicer, tomatjuice, ananas, vinägbaserade dressingar
- Krossiga/hårda: Chips, knäckebröd, råa grönsaker, nötter, toastskorpor
- Mycket het temperatur: Kokande vätskor/soppor
- Alkohol, koffein, koldioxidhaltiga drycker
Flytande kostalternativ (Svår odynofagi)
- Klart flytande: buljong, elektrolytdrycker, klara juicer, gelatin
- Fulla flytande: mjölk, smoothies, proteinshakes, passerade soppor, pudding
- Öka till mjuka fasta när smärta tillåter
Slutför antibiotikakur enligt recept. Byt tandborste efter 24h på antibiotika. Sök vård om feber >38,3°C kvarstår >48h, drooling, stridor eller förvärrad smärta.
