Tunntarmen och tjocktarmen har distinkta upptagningsroller, vilket speglar deras struktur och fysiologi.
Tunntarm – Primär näringsupptagningsplats
- Ytförstoring: Plicae circulares + villi + mikrovilli → ~250–300 m².
- Upptar: Monosackarider (glukos, galaktos), aminosyror/dipeptider, fett syror/monoglycerider, vitaminer (alla), mineraler (Fe, Ca, Mg, Zn, Na⁺, K⁺, Cl⁻), vatten (~8–9 L/dag).
- Mekanismer: Aktiv transport (Na⁺-glukos, aminosyror), faciliterad diffusion (fruktos), passiv diffusion (lipider, vatten), endocytos (B12-IF).
- Segment: Duodenum (järn, kalcium), Jejunum (flesta näringsämnen), Ileum (B12, gallsyror, vitamin K).
Tjocktarm (Kolon) – Vatten, elektrolyter och mikrobiomprodukter
- Slät slemhinna, inga villi → mindre yta.
- Upptar: Vatten (~1–1,5 L/dag), Na⁺, Cl⁻ (aktivt), K⁺ (passivt), KFSC (butyrat, propionat, acetat) från bakteriell fermentering.
- Vitaminer: Vitamin K₂ (menakinon), biotin, folat, B12 (från kolobakterier).
- Formar och lagrar avföring tills defekation.
Sammanfattningstabell
| Egenskap | Tunntarm | Tjocktarm |
| Primär roll | Näringsupptag | Vatten/elektrolytåtervinning, avföringsbildning |
| Yta | Massiv (villi/mikrovilli) | Låg (slät) |
| Kolhydrater | Alla smältbara | Endast KFSC |
| Proteiner | Aminosyror, peptider | Minimal |
| Fetter | Fettsyror, monoglycerider | Försumbar |
| Vatten | ~8-9 L/dag | ~1-1,5 L/dag |
Denna uppdelning säkerställer effektiv näringsuppskörd och vattenbevaring.