Trypsin: Det proteinmatsmältande enzymet – Funktion, aktivering och klinisk användning

Trypsin Översikt

Trypsin är en serinproteas (endopeptidas) som avses av bukspottkörteln som inaktiv trypsinogen. I duodenum aktiveras trypsinogen till trypsin av enterokinase (enteropeptidas), som i sin tur aktiverar andra pankreatiska zymogener (kymotrypsinogen, prokarboxypeptidaser, proelastas).

Specificitet & Verkan

• Klyver peptidbindningar på karboxylsidan av basiska aminosyror: lysin och arginin.
• Fungerar optimalt vid pH 7,5–8,5 (duodenal miljö).
• Hydrolyserar vidare peptider till mindre oligopeptider och aminosyror för absorption via borstkantspeptidaser och transportörer.

Fysiologisk kontext

Magens pepsin inleder proteinmatsmältning vid lågt pH. Trypsin och andra pankreatiska proteaser fortsätter hydrolys i det alkaliska tunna tarmen. Brist (t.ex. cystisk fibros, kronisk pankreatit) orsakar proteinmalabsorption, steatorré, och malnutrition.

Klinisk användning

Trypsin används i sårdebridement (topikal), cellodling (celldissociation), och som diagnostisk markör (avförings elastas-1, trypsinogen) för pankreas exokrin funktion.