Vart tar ämnena vägen efter att de tagits upp i tunntarmen?

Vart tar ämnena vägen efter att de tagits upp i tunntarmen?

När näringsämnen har passerat tunntarmens vägg fortsätter resan vidare in i kroppen. De flesta ämnen övergår direkt i blodet, som sedan transporterar dem ut till celler och organ – precis dit de behövs.

Olika vägar för olika ämnen

Upptaget sker dock på två olika sätt beroende på vilken typ av ämne det gäller:

• Vatten och glukos tas upp direkt från tunntarmen och går omedelbart ut i blodbanorna. Via blodet leds de bland annat till levern för bearbetning innan de distribueras vidare i kroppen.
• Fetter och proteiner följer en annan rutt. De tas först upp av lymfsystemet, som fungerar som ett slags transportnätverk. Via lymfkärlen förs de så småningom ut i blodet och kan därmed nå resten av kroppen.

Att fett och proteiner först passerar lymfsystemet innebär att de inte når levern lika snabbt som exempelvis glukos. Lymfvätskan töms nämligen ut i blodet via bröstgången (ductus thoracicus), strax innan blodet återvänder till hjärtat. På så sätt säkerställs att alla näringsämnen, oavsett vilken väg de tar, till slut når fram dit de behövs i kroppen.